เพาะพันธุ์ ‘ปูนา‘ โกยแสนกว่าต่อเดือน!

เกษตรกรเพาะเลี้ยงปูนา และเจ้าของ ป.ปูนาฟาร์ม อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี ประพจน์  เพชรประไพ บอกว่า ปัจจุบันปูนาหารับประทานได้ยาก จึงลองเพาะเลี้ยงเผื่อจะได้ทำเป็นอาชีพหลักแทนอาชีพเดิมคือการประมูลซื้อไม้เก่าซึ่งมีรายได้ลดลง  โดยเพาะเลี้ยงปูนามาได้ประมาณ 3 ปี บนเนื้อที่ 3 งาน โดยเลี้ยง 2 แบบ คือ ก่ออิฐซีเมนต์สูงประมาณ 50 เซนติเมตรเป็นที่เพาะเลี้ยงและปล่อยแพร่พันธุ์ตามธรรมชาติ

สำหรับปูนาที่นำมาเพาะเลี้ยงเป็นสายพันธุ์กำแพง ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีความแข็งแรงมาก ตัวปูมีสีน้ำตาลเข้ม โดยปูนาที่นำมาแปรรูปเป็นปูดองเพื่อทำส้มตำจะมีอายุประมาณ 3 เดือน  ส่วนปูที่อายุมากกว่า 3 เดือนจะแปรรูปเป็นอาหารเมนูต่างๆ

ที่ผ่านมาได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จึงพัฒนาต่อยอดมาทำอาหารแปรรูปจากปูนาส่งขายทั่วประเทศ เช่น น้ำพริกเผาปูนา ข้าวเกรียบปูนา

สำหรับพ่อแม่พันธุ์ปูนาจะขายในราคาคู่ละ 80 บาท ส่วนปูนาสดราคากิโลกรัมละ 90-150 บาท ส่วนข้าวเกรียบปูนาราคาถุงละ 30 บาท และน้ำพริกเผาปูนากระปุกละ 80 บาท โดยในแต่ละเดือนจะมีรายได้จากการเพาะเลี้ยงและจำหน่ายปูนาประมาณ 100,000 – 130,000 บาท