"บิ๊กตู่" โชว์ภารกิจ เดินชมงานวิจัยในแล็บ ไม่พ้นถูกตำหนิไร้อุปกรณ์ป้องกัน

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ช่วงสายวันนี้ (23 ก.พ.66) พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและ รมว.กลาโหม มีภารกิจเยี่ยมชมความก้าวหน้าของงานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรมฮาลาล ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ​(ศวฮ.)



จากนั้น นายกรัฐมนตรี ได้เดินเยี่ยมชมนิทรรศการงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ฮาลาลต่าง ๆ เช่น ผลิตภัณฑ์เส้นปลาจากปลาทับทิมเสริมคุณค่าทางอาหารด้วยสมุนไพรไทย การพัฒนาคัสตาร์ดมันหวานญี่ปุ่นเสริมสารห่อหุ้มจากน้ำมันสมุนไพร นวัตกรรมไข่จากพืช พร้อมชมองค์ความรู้ความเป็นมาของระบบมาตรฐานฮาลาล HAL-Q และผลงานวิจัยนวัตกรรมภายใต้การดำเนินงานของศูนย์ฯ ที่นำไปสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์และทรัพย์สินทางปัญญา เช่น ครีมกันแดด อาหารเสริม สบู่เหลว 

ก่อนที่จากนั้น นายกรัฐมนตรี จะเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการวิจัย ประกอบด้วย

1.ห้องปฏิบัติการวิจัยชีววิทยาโมเลกุล

2.ห้องปฏิบัติการวิจัยและนวัตกรรมวิทยาศาสตร์ฮาลาล ตันสรี ดร.สุรินทร์ พิศสุวรรณ

3.ห้องปฏิบัติการวิจัยชีวเคมีโภชนาการ ซึ่งเป็นห้องวิจัยทดสอบนวัตกรรมใหม่ ๆ ด้านอาหาร โภชนาการ และคอสเมติก รวมทั้งการพัฒนาวิเคราะห์ DNA แลปทางชีวโมเลกุล การเลี้ยงเซลล์ การศึกษาความเป็นพิษของสารต้านอนุมูลอิสระ



ต่อด้วย เยี่ยมชมสํานักงานและศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจผลิตภัณฑ์ฮาลาล โดยปัจจุบันมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่จุฬาลงกรณ์ฯ และมีศูนย์สาขา ณ จังหวัดปัตตานี เชียงใหม่ และนครนายก ซึ่งเป็นศูนย์พัฒนานวัตกรรมฮาลาลในด้านต่าง ๆ พร้อมสร้างเครือข่ายระหว่างศูนย์เรียนรู้กับชุมชน พัฒนาระบบวิทยาศาสตร์ฮาลาลในพื้นที่ นอกจากนี้ยังเป็นศูนย์ฝึกและห้องทดลองต่าง ๆ เช่น



การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัตถุดิบการเกษตร งานพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ งานเกษตรอัจฉริยะฮาลาล เป็นต้น รวมทั้งการให้บริการหน่วยงานภายนอกเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการให้ได้รับมาตรฐานการส่งออก ลดการปนเปื้อน เสริมสร้างความเชื่อมั่นของมุสลิมทั่วโลก 

ก่อนที่สุดท้าย นายกรัฐมนตรี เยี่ยมชมนิทรรศการเกี่ยวกับ SMEs ผลิตภัณฑ์ฮาลาลต่าง ๆ  และเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล ดังนี้

1.ห้องปฏิบัติการอณูชีววิทยาฮาลาลวันมูหะมัดนอร์มะทา

2.ห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล (ห้องปฏิบัติการด้านเคมี 3) MainLaboratory1108SamplePreparation ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ ให้บริการวิจัย ตรวจสอบผลิตภัณฑ์แก่หน่วยงานภายนอก เช่น การตรวจสอบกรดไขมัน ปริมาณแอลกอฮอล์ และการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร



ผู้สื่อข่าวรายงานด้วยว่า ในเพจไทยคู้ฟ้า ได้โพสต์ภาพขณะนายกฯ พร้อมคณะกำลังลุยภารกิจเดินชมห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล แต่ไม่ได้สวมถุงมือหรืออุปกรณ์ป้องกัน จนผู้ใช้เฟซบุ๊กต่างพากันวิจารณ์กันไปต่าง ๆ นา ๆ อาทิ ไม่สมควรทำ, ควรสวมถุงมือ, สวมแว่นตานิรภัย, แปลกตาดีค่ะลุง แปลกในแง่ดีนะคะ ไม่เคยเห็นลุงใส่ชุดนี้แบบนี้ ขอบคุณลุงที่ผลักดันประเทศในทุกมิติ เป็นกำลังใจให้ค่ะ