นอกจากนี้ ยังมีอาหารป่าหายาก และเป็นที่นิยมนำไปปรุงเมนูเด็ด และที่ยังเป็นที่สนใจ สร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้า เงินหมุนเวียนสะพัด คือ ปูนา หนูนา และหนูพุก มีลูกค้ามาเลือกซื้อไปปรุงเป็นเมนูเด็ดของแซ่บอีสาน โดยปูนาจะมีราคาซื้อขายกันกิโลกรัมละ 180-200 บาท พ่อครัวแม่ครัวนิยมนำไปแกง ปิ้งย่าง และตำป่น
ส่วนหนูนาและหนูพุก จะมีราคาตามขนาด ตกตัว 50-100 บาท นิยมนำไปปิ้งย่าง แกงอ่อม หรือผัดเผ็ดตามความชอบ นอกจากนี้ ยังมีหนังควายเค็ม หรือหนังควายเส้นอบแห้ง ที่ถือเป็นเมนูเด็ดตลอดกาล นิยมนำไปเผาไฟรับ
ประทานในช่วงฤดูหนาว มีราคาซื้อขายมัดละประมาณ 100 บาท โดยภาพรวมส่งผลดีต่อบรรดาพ่อค้าแม่ค้า สร้างรายได้ วันละหลายพันบาท ในช่วงฤดูกาลดังกล่าวนี้เป็นอย่างมาก
ข่าว : พงศ์สุคนธ์ คุณธรรมมงคล จ.นครพนม