ยุคนี้ยังมี ชี้เป้ากับข้าว 10 บาท ตักข้าวไม่อั้น เจ้าของคืนกำไรยุคของแพง

ช่วงนี้ประชาชนทั่วประเทศต่างได้รับผลกระทบจากปัญหาสินค้าราคาแพงเป็นอย่างมาก ไม่เว้นแม้แต่อาหารการกินในแต่วัน ที่ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่มีการปรับขึ้นราคาจากต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น ดังนั้นในยุคนี้หากประชาชนได้ซื้อหรือบริโภคอาหารที่มีราคาเหมาะสมกับมีคุณภาพในราคาที่ไม่แพง ก็จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในแต่ละวันได้อย่างมาก   

วันนี้ (26 ก.ค.) ผู้สื่อข่าวสำนักข่าวเนชั่น ลงพื้นที่บริเวณริมถนนสายพหลโยธิน ฝั่งตรงข้ามเยื้องห้างสรรพสินค้าโลตัส สาขาลพบุรี ซึ่งมีร้านขายนข้าวแกงชื่อ "เฮียแบงค์ข้าวแกง 10 บาท" ที่แม้จะเปิดมาได้เพียง 10 กว่าวัน แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมารับประทานข้าวแกงตลอดทั้งวัน โดยร้านเปิดระหว่างเวลาตี 5 ถึงตี 2 มีแม่ครัวและพนักงานหมุนเวียนเปลี่ยนกัน 2 ชุด เพื่อให้ประชาชนมากินข้าวแกงกันได้ตลอด 

โดยทางร้านจะมีแม่ครัวตักกับข้าวใส่ถ้วยเรียงรายไว้ให้ลูกค้าเลือก วันละ 10 - 15 เมนู หมุนเวียนทั้งวัน ราคาถ้วยละ 10 บาท ส่วนข้าวสวยก็ตั้งหม้อข้าวหม้อใหญ่ไว้ให้ลูกค้าตักเอง ตักได้ไม่อั้น เพื่อให้ลูกค้ากินกันให้อิ่ม

นายกานต์ สิมบุตร หรือเฮียแบงค์ เจ้าของร้านข้าวแกง 10 บาท เปิดเผยว่า ตนเองเห็นร้านข้าวแกงในต่างจังหวัดทำกันหลายร้าน เพื่อช่วยเหลือชาวบ้านที่มีรายได้น้อย แต่ที่จังหวัดลพบุรียังไม่มี ตนเองจึงหาสถานที่เปิดร้านเพื่อช่วยเหลือชาวบ้านในยุคข้าวยากหมากแพงอะไรก็แพง  แต่ตนเองเปิดร้านข้าวแกง 10 บาท เพื่อช่วยเหลือชาวบ้านที่มีรายได้น้อย มีเงินในกระเป๋า 20 บาท 100 บาท ก็มากินข้าวแกงได้อิ่มท้องกลับไป ซึ่งร้านของตนเองเพิ่งเปิดมาได้ประมาณ 10 กว่าวัน แต่เห็นลูกค้าเข้ามาทานข้าวหมุนเวียนกันทั้งวัน ทั้งผู้มีรายได้น้อย นักเรียน ทำให้ตนเองก็ดีใจ

เจ้าของร้านข้าวแกง 10 บาท กล่าวด้วยว่า ขายข้าวแกง 10 บาท กำไรไม่มีหรือมีก็น้อยมาก เพราะเราทำอย่างดีทั้งหมูและไก่  ที่พอมีกำไรก็จากลูกค้าที่สั่งน้ำขวด  แต่ที่ได้มากที่สุดคือเห็นชาวบ้านกินข้าวอิ่มท้อง หรือบางคนมีเงินน้อยแต่อยากกินกับข้าวหลายอย่างก็มาที่นี้ จะได้กินแบบมีความสุข ที่ได้มากไปกว่าสิ่งอื่นใดคือความสุขทางใจ  

ซึ่งขณะนี้ในลพบุรีร้านเฮียแบงค์ข้าวแกง 10 บาท มี 2 สาขา คือสาขาหน้าโลตัส และที่ถนนสาย 2 เทศบาลเมืองลพบุรี และกำลังจะเปิดสาขาที่ 3 เร็ว ๆ นี้ รอหาพื้นที่ก่อน เพื่อให้ชาวลพบุรีได้เข้าถึงข้าวแกงราคาถูกกันทั้งจังหวัด