กลายเป็น “เมนูพิสดาร” ที่ทำเอาชาวโซเชียลอึ้งทึ่งเสียวไปตามกัน เพราะไม่มีใครคิดว่า สัตว์ประเภท “แมงมุง” ที่หลายคนไม่ค่อยชอบนัก จะกลายเป็นอาหารสุดพิเศษกับบุคคลบางกลุ่มได้
โดยบัญชีติ๊กต๊อกชื่อ “@tdploy” ซึ่งเป็นของสาวชาวดอยคนหนึ่ง โพสต์คลิปทำเมนู “ผัดเผ็ดแมงมุม” พร้อมระบุข้อความว่า “อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ทุกคนเคยกินกันมั้ยค่ะ #น้องพลอยเด็กดอย #ลูกกะเหรี่ยง #ช่วยติดตามเด็กดอยคนนี้ด้วยน้า #อย่าปิดการมองเห็น”
ขณะที่ภายในคลิป สาวชอยดอย อธิบายเมนูเพิ่มเติมว่า เมนูดังกล่าว เป็นอาหารกะเหรี่ยงพื้นบ้าน ซึ่ง 1 ปี จะมีการประกอบอาหารเมนูนี้เพียงแค่ 1 ครั้งเท่านั้น
ส่วนวิธีการทำ เริ่มจากตำพริก กระเทียม ขมิ้น ข่า และเกลือ ให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนจะมีการเตรียมวัถุดิบอื่นๆ เช่น กระเจี๊ยบ และตั้งกระทะเตรียมไฟให้เรียบร้อย รวมถึงนำวัตถุดิบใส่ลงไปทีละอย่าง โดยปิดท้ายเป็นการใส่ “แมงมุม” ตามลงไปพร้อมใส่ซอสปรุงรสชาติ และปลาร้า จะผัดขั้วให้เข้าเนื้อ
หลังคลิปถูกเผยแพร่ ได้สร้างความฮือฮาให้ชาวโซเชียลอย่างมาก ก่อนที่สาวชาวดอย จะเข้ามาตอบคอมเมนต์ว่า “แมงมุม” ที่ใช้ปรุงอาหารเป็นประเภทใด ซึ่งตัวเธอเรียกว่าเป็น “แมงมุมป่า” เป็นแมงมุมไม่มีพิษ และมีรสชาติอร่อย