"เมือกหอยทาก" กับอุตสาหกรรมความงามยุโรป
09 ก.ย. 2564

เมื่อก่อนเกษตรกรฝรั่งเศสเลี้ยงหอยทากเอาไว้สำหรับทำเป็น "เอสคาโก้" (escargot) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจนหรูของฝรั่งเศส แต่ปัจจุบันพวกมันเข้าไปอยู่ในธุรกิจความงามอย่างเป็นล่ำเป็นสัน ที่กำลังเริ่มไปได้สวยในยุโรป
