“Ivory Coast Almond” เสิร์ฟอาหารฟิวชั่นหลากสไตล์ สุดชิลนั่งเพลินได้ทั้งวัน
"Ivory Coast Almond" พิกัดของร้านอยู่ย่านเสนานิคม ยังไม่ทันก็เข้าไปในร้านก็ต้องประทับใจกับบรรยากาศที่ร่มรื่นมากๆ โทนตกแต่งเน้นสีเขียวขาว ทั้งสองฝั่งซ้ายขวาเลือกนั่งชิลได้ตามสะดวก เดินเข้ามาอีกนิดจะเจอกับบาร์เครื่องดื่มหลากหลาย อารมณ์เหมือนนั่งอยู่ริมทะเล
ด้านในของร้านถูกแบ่งออกเป็นห้องส่วนตัว ตกแต่งด้วยงานไม้ให้ความรู้สึกอบอุ่น ลูกค้าสามารถเลือกนั่งตามสะดวก ที่นี่รองรับน้องหมาน้องแมวสามารถเข้ามาได้ วาระต่างๆ ของครอบครัว เช่น วันเกิด, วันครบรอบแต่งงาน, โอกาสรับปริญญา ถ้าต้องการมาจัดเลี้ยงทางร้านมีส่วนลดให้ ยังมีดนตรีสดเล่นให้ฟัง
ประทับใจกับบรรยากาศแล้ว มาดูอาหารบ้างอาหารของทางร้านเป็นแนวฟิวชั่น เริ่มต้นกันด้วย
- สปาเก็ตตี้หอยเชลล์ผัดกระเทียม จานนี้เป็นซิกเนเจอร์ โต๊ะไหนโต๊ะนั้นต้องสั่งไม่อย่างนั้นถือว่ามาไม่ถึง ตอนที่ยกมาเสิร์ฟกลิ่นหอมเตะจมูก “มิสเตอร์พี” มากๆ หอยเชลล์ตัวใหญ่ๆ ฟินเฟ่อร์ (280 บาท)
- หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ความเด็ดอยู่ที่เราจะทิ้งไว้นานแค่ไหน หมูกรอบก็ยังคงกรอบอยู่ เชฟบอกกับเราว่า กว่าจะออกมาเป็นจานนี้ต้องผ่านกระบวนการขั้นตอนมากมาย (265 บาท)
- Organic Kurobuta Pork Chop พิเศษตรงหมูทางร้านใช้หมูที่เลี้ยงในคอกตั้งแต่เด็ก เปิดเพลงให้ฟังเป็นหมูอารมณ์ดี นำมาจากฟาร์มชื่อดัง เนื้อหมูนิ่มมากถึงมากที่สุด ทานคู่เพียวเร่ดอกกะหล่ำ บีบน้ำมะนาวชูรส ตัวซอสก็มีพอร์คเกรวี่ ใส่กับเกร์วี่เป็ดย่างกลายเป็นซอสเข้มข้นที่ต้องทำถึงสองคืนด้วยกัน เสิร์ฟกับผักกาดขาวย่างและหอมเจียว ทุกอย่างเมื่อตักเข้าปากแล้วเข้ากันมาก (650 บาท)
- สเต็กปลาเก๋าแดง ปลาเก๋าส่งตรงมาจากระนอง จุดเด่นคือเนื้อปลาจะเด้งกว่าปลาทั่วไป ปลาเก๋าแดงเนื้อฉ่ำเด้ง ทานคู่กับมันบดทรัฟเฟิลเนื้อเนียนหอมทรัฟเฟิล มีผักย่าง ตัดเลี่ยนด้วยเลมอน ซอสเบอบองไวท์ไวน์ (550 บาท)
- ซีซาร์สลัดใบเหลียงเทมปุระ นำใบเหลียงซึ่งเป็นวัตถุดิบของทางใต้ มาทำเป็นฟิวชั่นผสมผสานเป็นอาหารยุโรปเมนูใหม่ (280 บาท)
อิ่มของคาวแล้วต้องตบด้วยของหวานและเครื่องดื่ม วันนี้ที่เราจัดกันมาก็ถือเป็นเมนูแนะนำและต้องยกนิ้วให้ห้าดาวทุกเมนู
- Soft Chocolate Coconut Foam ดาร์กช็อก 70% จากเบลเยียมจะมีความดาร์กเอกลักษณ์คือเข้มแต่ไม่ขม เอาวิปครีมกับกะทิตีเข้าด้วยกันเอสพูม่าออกมาให้เป็นเนื้อโฟมกะทิเบานุ่ม ท็อปด้วยมะพร้าวอ่อนจากบ้านแพ้ว ตกแต่งด้วยแผ่นทอง เสิร์ฟในกะลามะพร้าวเป็นของหวานที่ไม่หนักจนเกินไป ถ้าได้ลองทานแล้วต้องมีสั่งเพิ่ม (240 บาท)
- Brownie Hokkaido Ice Cream วางบนครัมเบิ้ลกรุบกรอบหอมมัน บราวนี่เนื้อนุ่มเข้มข้นตักเข้าปากละลายหายวับ เบิร์นด้วยมาชเมลโล่ เสิร์ฟคู่ผลไม้สด (230 บาท)
- Rosy Berry ดื่มดับกระหายได้ดีนักกับเครื่องดื่มตัวนี้ (150 บาท)
"Ivory Coast Almond" ตั้งอยู่ในซอยเสนานิคม 1 ซอย 12 แยก 5
วันเวลาเปิดให้บริการ
- จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 16.00-24.00 น.
- ศุกร์ เวลา 16.00-01.00 น.
- เสาร์ เวลา 10.00-01.00 น.
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ และ อาทิตย์ เวลา 10.00-24.00 น.
สามารถจอดรถได้หน้าร้าน
Facebook : Ivory Coast Almond
โทร. 099 365 5455
"ร้านนี้พี่ปลื้ม By มิสเตอร์พี"