สำหรับงานหนูด่วนชวนกินเจ ปีที่ 15 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 – 18 ตุลาคม 2566 ภายในงานจะพบกับบูธอาหารเจมากมาย จากร้านค้าชั้นนำที่พันธมิตรผู้ร่วมจัดงาน นำมาให้บริการแก่ประชาชนรวมกว่า 7,000 กล่อง ตลอด 3 วัน อาทิ ร้านเชฟแมน, โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส, ร้านอาหารชั้นนำจากศูนย์อาหารฟู้ดเลเจ้นด์ส บาย เอ็ม บี เค ชั้น 6 และร้าน JUMBO Seafood จากกลุ่มบริษัทสยามพิวรรธน์ พร้อมทั้งผลิตภัณฑ์อาหารเจในเครือสหพัฒน์
นอกจากนี้ภายในงานจะจัดกิจกรรมฟิตแอนด์เฟิร์มให้ประชาชนร่วมสนุก ด้วยการให้เต้นออกกำลังกาย
เพื่อลุ้นรับของรางวัลมากมาย ณ บริเวณทางเดินเชื่อมสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสสนามกีฬาแห่งชาติ และพิเศษในปีนี้ เพื่อให้ประชาชนได้มีส่วนร่วมกับโครงการมากขึ้น ทางกลุ่มผู้จัดงานจะเพิ่มจุดแจกอาหารเจอีก 3 สถานี (สถานีหมอชิต 16 ต.ค. /สถานีอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ 17 ต.ค./ สถานีช่องนนทรี
18 ต.ค.) จำนวน 250 กล่อง/วัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. เป็นต้นไป