ส่งต่อนวัตกรรมการปลูกองุ่น สู่การบ่มเพาะเกษตรกรยุคใหม่ ใน Monsoon Valley Harvest Festival 2026

ภายในงานปีนี้ เต็มไปด้วยกิจกรรมไฮไลต์ อาทิ การนั่งรถชมภูมิทัศน์รอบไร่ ท่ามกลางทิวเขาและแปลองุ่นหลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงการเก็บองุ่นสดจากต้นด้วยตนเอง และกิจกรรม “ย่ำองุ่น” ในถังไม้ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของฤดูเก็บเกี่ยวที่สร้างสีสันและความสนุกสนานให้กับผู้ร่วมงานทุกปี

 

ค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลองยังถูกเติมเต็มด้วย Harvest Dinner มื้ออาหารค่ำแบบบุฟเฟต์ ท่ามกลางบรรยากาศไร่องุ่นใต้แสงดาว พร้อมเสียงดนตรี สร้างประสบการณ์ที่สะท้อนเสน่ห์ของการท่องเที่ยวเชิงไวน์ในประเทศไทย

นางอวิกา แจ้งเจนกิจ ผู้ช่วยรองกรรมการผู้จัดการ กลุ่มบริษัทสยาม ไวเนอรี่ และไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ กล่าวว่า นอกจากการมอบประสบการณ์ให้กับนักท่องเที่ยวแล้ว ช่วงฤดูเก็บเกี่ยวยังเป็นโอกาสสำคัญในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเกษตรสมัยใหม่ ผ่านโครงการพัฒนา Young Smart Farmer ให้กับนักเรียนในพื้นที่อำเภอหัวหิน

 

โครงการดังกล่าวมุ่งสร้างเกษตรกรรุ่นใหม่ที่ผสมผสานองค์ความรู้ด้านการเกษตรเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อยกระดับภาพลักษณ์อาชีพเกษตรกรให้เป็นอาชีพที่มีศักดิ์ศรี และสามารถสร้างรายได้อย่างมั่นคงในอนาคต

ด้านนายศุภเชษฐ์ สะสมสิน ผู้อำนวยการฝ่ายไร่องุ่น การปรุงไวน์ วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ กลุ่มบริษัทสยาม ไวเนอรี่ ระบุว่า การอบรมเชิงปฏิบัติการภายในไร่ ได้ถ่ายทอดเทคนิคจริงที่ใช้ในการเพาะปลูก ทั้งการดูแลและบำรุงดิน รวมถึงเทคโนโลยีระบบให้น้ำที่ช่วยประหยัดทรัพยากร แต่ยังตอบสนองความต้องการของพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

สำหรับผู้ที่สนใจร่วมสัมผัสประสบการณ์เทศกาลเก็บเกี่ยวองุ่นประจำปี งาน Monsoon Valley Harvest Festival 2026 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2569 โดยไฮไลต์สำคัญคือ Harvest Dinner ในคืนวันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลองปิดฤดูกาลเก็บเกี่ยวอย่างเป็นทางการ

 

ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดและจองกิจกรรมได้ที่

👉 www.monsoonvalley.com