อยากชิมไหม? "ไอติมปลาทู" หน้างอคอหัก ไอเทมสุดปัง งานของดีเมืองแม่กลอง
อยากชิมไหม? "ไอติมปลาทู" ไอเทมสุดปัง งานของดีเมืองแม่กลอง ล่าสุดชาวโซเชียลแห่ต้องได้กิน พร้อมาสอบถามราคาเท่าไหร่ หาซื้อได้จากไหนบ้าง?
8 ธันวาคม 2566 "ไอติมปลาทู" สุดปัง ชาวโซเชียลแห่พูดถึง หลังจากเพจเฟซบุ๊ก "เทศกาลกินปลาทูแม่กลอง" เผยแพร่ภาพไอติมที่ขายในงาน "เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง" ครั้งที่ 25 ตอน "ปลาทูแม่กลองและผองเพื่อน" จัดขึ้นระหว่างวันที่ 8-17 ธันวาคม 2566 ณ บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม
ทั้งนี้ เพจเฟซบุ๊ก "เทศกาลกินปลาทูแม่กลอง" เผยแพร่ภาพพร้อมคำบรรยาย ระบุว่า...
ไอติมปลาทู Signature item ประจำจังหวัดสมุทรสงคราม มี 4 รส รสชาไทย รสช็อคโกแลต รสสตรอเบอรี่ รสนม
ผ่านมา แวะลองชิมกันนะครับ ในงาน #เทศกาลกินปลาทูแม่กลอง #ปลาทูแม่กลองและผองเพื่อน
วันที่ 8-17 ธ.ค.66 : #คนโสดต้องอายปลาทู #เพราะมันมีคู่ทุกเข่ง
ภายหลังจากโพสต์ดังกล่าวเผยแพร่ไป ได้สร้างกระแสไวรัล โดยชาวโซเชียลต่างแสดงความเห็นอย่างกว้างขวาง พร้อมติดแทคเพื่อนๆและคนรู้จัก พร้อมแสดงความเห็นถึงความน่ารัก น่ากิน น่าอร่อย งานนี้ไม่ควรพลาด รวมทั้งยังถามหาจุดจำหน่ายและราคาอีกด้วย อาทิ
- น่ารัก น่ากิน ราคาเท่าไหร่คะ
- น่ากิงม้ากกกกกกกก🤤💗
- ฉันต้องได้กิน ไปกันไหม
- soft power ที่แท้ทรู🤤
- PXXX SXXXX ปายๆๆๆๆน่ากินน😋
จากการตรวจสอบความคิดเห็นพบว่า เพจเฟซบุ๊ก "The Buffalo Amphawa" ซึ่งเป็นร้านอาหารและคาเฟ่ในพื้นที่ ได้เข้ามาตอบความเห็นถึงประเด็นจุดจำหน่ายว่า นอกจากภายใน "เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง" แล้ว ยังมีจำหน่ายที่ร้านด้วย ในราคาแท่งละ 80 บาท
พร้อมกันนี้ ได้ลงภาพถ่าย "ไอติมปลาทู" รสชาติต่างๆ ทั้ง 4 ชนิด มีข้อความระบุว่า..
ไอติมปลาทู Signature item ประจำจังหวัดสมุทรสงคราม มี 4 รส รสชาไทย รสช็อคโกแลต รสสตอเบอรี่ รสนม ผ่านมา แวะลองชิมกันนะครับ ที่ The buffalo amphawa และในงานเทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง 8-17 ธ.ค.66 คนโสดต้องอายปลาทู เพราะมันมีคู่ทุกเข่ง
พร้อมกันนี้ได้ลงภาพ พร้อมติดแฮชแท็ก #คนโสดต้องอายผปลาทูเพราะมันมีคู่ทุกเข่ง ได้แก่
- ไอติมปลาทู ช็อกโกแลต
- ไอติมปลาทู ชาไทย
- ไอติมปลาทู รสนม
- ไอติมปลาทู สตรอว์เบอรี่
เปิดข้อมูล "เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง"
นายชัยวิทย์ เผื่อนอุดม ผู้อำนวยการสำนักงาน การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสมุทรสงคราม กล่าวว่า จังหวัดสมุทรสงคราม ร่วมกับ หอการค้าจังหวัดสมุทรสงคราม ททท. สำนักงานสมุทรสงคราม เครือข่ายองค์กรงดเหล้า สสส. YEC หอการค้าสมุทรสงคราม ผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดสมุทรสงคราม หน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน
กำหนดจัดงานเทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง ครั้งที่ 25 “ตอน ปลาทูแม่กลองและผองเพื่อน” ระหว่างวันที่ 8-17 ธันวาคม 2566 เวลา 08.00-21.00 น. ณ บริเวณรอบศาลากลางจังหวัด และสวนเฉลิมพระเกียรติเทศบาลเมืองสมุทรสงคราม อำเภอเมืองฯ จังหวัดสมุทรสงคราม
“ปลาทูแม่กลอง” เป็นเอกลักษณ์การจัดวางเรียงลงในเข่งแล้วหักหัว พับงอ ทำให้ปลาทูอ้วนสั้น ไม่แข็งทื่อเหมือนปลาทูทั่วไป จนมีคำพูดว่าปลาทูแม่กลองต้อง “หน้างอ คอหัก” อีกทั้งยังเป็นสินค้าพื้นเมืองที่ได้รับสัญลักษ์ GI ของจังหวัดสมุทรสงคราม มีจำหน่ายทั้งปลาทูสด ปลาทูนึ่ง และปลาทูแดดเดียวอีกด้วย
สำหรับการจัดงานในปีนี้ ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของงานเทศกาลปลาทูฯ คือ การกำหนดชื่อตอนให้สอดคล้องกับการนำเสนออาหารคาว หวาน จากปลาทู เมนูเลิศรสหลากหลายที่ปรุงมาจากปลาทูแม่กลองแท้ๆ ที่มีมากกว่า 50 เมนู
พร้อมชวนเหล่าขบวนของดีจังหวัดสมุทรสงคราม เพื่อสื่อสารว่าสมุทรสงครามไม่ได้มีดีแค่ “ปลาทูแม่กลอง” เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงอาหารทะเล ผลไม้ และผลิตภัณฑ์ของดีประจำจังหวัด ซึ่งเป็นเพื่อนพ้องสัตว์ในท้องทะเลของน้องปลาทูด้วย เช่น หอยหลอด มะพร้าว ส้มโอ ลิ้นจี่ หิ่งห้อย รวมถึงขนมไทยโบราณที่เป็นเอกลักษณ์อย่างขนมเสน่ห์จันทร์ เป็นต้น
ธรรมชาติของปลาทู เมื่อถึงฤดูผสมพันธุ์ในช่วงประมาณเดือน ธันวาคม-มกราคม ปลาทูที่อาศัยอยู่ในบริเวณอ่าวไทยตอนใน (จังหวัดสมุทรสงครามและสมุทรสาคร) ซึ่งมีขนาดโตพร้อมที่จะสืบพันธุ์ได้ และจะเริ่มอพยพไปยังแหล่งวางไข่ ซึ่งทอดตัวตามยาว แนวตะวันตกของอ่าวไทยตั้งแต่ อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ จนถึงทิศตะวันออกของเกาะพะงัน เกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี และเริ่มทยอยวางไข่ตั้งแต่เดือนมกราคม
ลูกปลาทู ที่เกิดขึ้นมาใหม่จะเริ่มเดินทางเข้าหาฝั่งในช่วงเดือน เมษายน-พฤษภาคม จวบจนเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ปลาทูจะเริ่มมีขนาดโตจนเรียกว่า “ปลาทูสาว” ก็จะเริ่มเคลื่อนตัวเข้าสู่พื้นที่อ่าวไทยตอนในอีกครั้ง ซึ่งปลาจะอยู่ในวัยโตเต็มที่ และสมบูรณ์ ในช่วงเดือนตุลาคม-ธันวาคม ดังนั้น ปลาทูที่จับได้ในบริเวณปากอ่าวแม่กลอง จึงเป็นปลาที่โตเต็มที่ เนื้อนุ่ม ละเอียด มีรสชาติหวาน มัน และอร่อยมาก
