"หมอแล็บแพนด้า" ชี้ชัด ร่างกายได้ธาตุเหล็กได้จากอาหาร ไม่ใช่จากกระทะเหล็ก

"หมอแล็บแพนด้า" หรือ ทนพ.ภาคภูมิ ได้ให้คำอธิบายในโพสต์สุดปังครั้งนี้ เนื้อหาสั้นๆ แต่ได้ใจแฟนข่าวชาวโซเชียลอย่างแรง ใจความระบุว่า 

ร่างกายได้ธาตุเหล็กได้จากอาหาร ไม่ใช่ได้จากกระทะเราได้รับธาตุเหล็กจากการกินอาหาร ไม่ใช่แทะเหล็ก หรือขูดกินจากกระทะ 5555

ธาตุเหล็กที่เราได้รับจากการกินอาหาร จะถูกดูดซึมที่แถวๆลำไส้เล็ก โดยเหล็กจะเปลี่ยนจากรูปของ Fe3+ ในอาหารเป็น Fe2+ ที่ละลายน้ำได้ ให้ร่างกายเอาไปใช้ประโยชน์ต่อไป

เหล็กเป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกายมากเลยนะครับ เป็นองค์ประกอบสำคัญของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง และใช้ในกระบวนทางชีวเคมีในร่างกายเยอะมาก ถ้าขาดธาตุเหล็กจะทำให้เป็นโรคโลหิตจากและส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะฉะนั้นควรกินอาหารที่หลากหลายตามหลักโภชนาการ

อาหารที่มีธาตุเหล็กสูงได้แก่ เนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์ ไข่แดง หอย ผักใบเขียว เป็นต้น อ้ออออ! แล้วคนที่อยากได้ธาตุสังกะสี ไม่ใช่ปีนหลังคาไปฉีกสังกะสีกินล่ะ ดักไว้ก่อน 555555

“ภาคภูมิ เดชหัสดิน” นักเทคนิคการแพทย์สุดเกรียนบนโลกออนไลน์ ที่ตัวเขาเองต้องการประกาศและบอกให้ประชาชนชาวไทยรู้และเข้าใจถึงความเชื่อผิดๆในวงการแพทย์ ทั้งจาก Forward Mail และ ข่าวลือต่างๆนาๆ โดยไม่สนใจเสียงคนรอบข้างใดๆ

เพราะความเข้าใจผิดที่ว่า “นักเทคนิคการแพทย์” คือคนที่ต้องรับผิดชอบและดูแลเครื่องมือ ทำหน้าที่เป็นช่างเทคนิค ของแพทย์ผสมกับความชอบในเรื่องการประดิษฐ์เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ทางด้านครอบครัวก็อยากจะให้เลือกเรียนสายการแพทย์ จึงไม่รอช้าที่จะตัดสินใจเข้าคณะนี้ แต่เมื่อความจริงเปิดเผยว่า “นักเทคนิคการแพทย์คืออะไร ? ”ตอนนั้นก็ยากจะถอนตัว จนเลยมาถึงปัจจุบัน

แต่จริงๆ แล้ว “หมอแล็บแพนด้า”  ก็มาค้นพบว่าจริงๆ แล้ว นักเทคนิคการแพทย์นั้นคืออะไร ? 

นักเทคนิคการแพทย์ ก็คือ ผู้อยู่เบื้องหลังคุณหมอที่ตรวจทุกคนอยู่อีกที การตรวจเลือดเพื่อวินิจฉัยโรค ตรวจหาค่าต่างๆในเลือดหรือส่วนอื่นๆตามที่ส่งกันเข้ามา “ผู้ปิดทองหลังหมอ” นั้นเอง ส่วนเรื่องราวที่นำเสนอผ่านแฟนเพจ “หมอแล็บแพนด้า” นั้นก็คือเรื่องราวที่เกิด เล่าเรื่องราวของนักเทคนิคการแพทย์ผ่านเรื่องราวที่เกิดขึ้นในแล็บของคุณหมอ “ภาคภูมิ เดชหัสดิน” นั้นเอง ทั้งเรื่องราวฮาๆ ผสมกับแนววิชาการที่ตนเองได้เรียนรู้มา “นำเสนอและตีแผ่เรื่องราวในวงการแพทย์ที่สังคมเข้าใจผิดกัน”

อย่างเช่นตัวอย่างที่หมอแล็บ ยกตัวอย่างในละครไทยหลายเรื่องที่นางเอกเสียเลือดมาต้องการเลือดด่วน พระเอกก็ไม่รอช้าเข้ามานอนเตียงข้างๆ และให้เลือดกันโดยตรง ! แบบนี้ไม่มีโลกไหนเขาทำกันหรอก ถ้าเลือดจะให้กันได้ต้องผ่านหลายกระบวนการและให้ถุงเลือด ห้อยลงมาจะได้ไหลเข้าสู่ผู้รับ แต่ถ้านอนราบแล้วต่อสายกันเลือดใครจะให้ใครกันละทีนี้ หมอแล็บยังพูดต่ออีกว่า “การวิเคราะห์ข้อมูลก่อนที่จะเสนอให้ข้อมูลเป็นความจริงและเกี่ยวข้องกับวิชาชีพนิดๆหน่อยๆ ไม่ใช้ดูวิชาการมากจนเกินจะเข้าถึงผู้คนได้มากกว่า”

ส่วนเรื่องความน่าเชื่อถือนี้ การที่ผมเอาหน้าตัวเองเป็นภาพโปรไฟล์นี้ก็หมายถึงเป็นนัยว่าทุกครั้งที่นำเสนอข้อมูลจะต้องทำให้น่าเชื่อถือมากถึงมากที่สุด เพราะยังไงผมก็พรีเซ็นตัวเองอยู่แล้ว ถ้าเสียหายก็คงต้องรับไปเต็มๆอย่างแน่นอน ! ไม้เด็ดของผมก็คือการนำเสนอเรื่องราวที่ยากเป็นเรื่องง่าย คนเข้าใจง่ายก็จะกระจายล้างความเชื่อผิดๆไปได้อย่างสบายเลยทีเดียว

เกาะติดโพสต์ล่าสุดสุดสยิวววววววจายยยยย >>> 

ถึงแม้ว่าจะมีหลายเจ้าติดต่อมาให้ทำพิธีกร นักเขียน หรือรายการทีวีมากมายแต่ยังไง “ภาคภูมิ เดชหัสดิน” หรือ “หมอแล็บแพนด้า” ก็ยังคงรักและมีหัวใจหลักเป็น “นักเทคนิคการแพทย์” ขอบตาคล้ำเช่นเดิม ใครสนใจจะติดตามก็สามารถเข้าไปชมได้ที่

>> www.facebook.com/MTlikesara >> หมอแล็บแพนด้า 

ขอขอบคุณที่มา สาระดีๆ ตลอดปีจาก หมอแล็บแพนด้า