เนชั่นทีวี

ข่าว

วัตถุดิบขาดตลาด 'กุ้งแห้ง-ปลาเค็ม' ราคาพุ่ง!

30 พ.ย. 2565 | kwanprasert_sri

วัตถุดิบขาดตลาด 'กุ้งแห้ง-ปลาเค็ม' ราคาพุ่ง!

ปลาเค็มเกือบทุกชนิดพาเหรดขึ้นราคา เนื่องจากวัตถุดิบสัตว์น้ำต้องนำเข้าจากประเทศเมียนมาเมื่อราคาคาขนส่งขึ้นกระทบราคาปลาเค็มต้องขึ้นตามไปด้วย

บริเวนตลาดล่าง เขตเทศบาลเมืองระนอง ซึ่งเป็นตลาดจำหน่ายสินค้าต่างๆขนาดใหญ่ ในตัวเมืองระนอง จำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิด ทั้งผัก ผลไม้ ของกิน ของแห้ง เสื้อผ้าต่าง รวไปถึงสัตว์น้ำแบบสด ๆ และแบบเค็ม แบบแห้ง พบว่าขณะนี้ราคาปลาเค็มเกือบทุกชนิดขึ้นราคา

     สอบถามนางสุนันท์ สมชาติ แม่ค้าแผงปลาเค็ม บอกว่า ในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมานี้ ปลาเค็ม กุ้งแห้ง ที่ตนเองรับมาจำหน่ายมีราคาเพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 10-15 บาทแล้วแต่ชนิดของปลา ส่วนสาเหตุที่ราคาขึ้น เนื่องจากสัตว์น้ำทุกประเภทสด ๆ แม่ค้า พ่อค้า ที่รับซื้อสัตว์น้ำมาแปรรูป ส่วนใหญ่ซื้อสัตว์น้ำนำเข้าจากประเทศเมียนมา แต่ก็มีของเรือไทยบางส่วน แต่เรือประมงไทยมีจำนวนน้อย เพราะหยุดออกเรือจากปัญหาทางด้านกฎหมายข้อบังคับต่าง ๆ

      เมื่อต้องซื้อสัตว์จากพม่า ราคาก็ต้องสูงขึ้น อีกทั้งราคาฝั่งประเทศพม่ายังคงมีราคาเพิ่มสูง ทำให้ค่าขึ้นส่งเพิ่มขึ้น ราคาสัตว์ที่นำเข้ามาจำหน่ายในระนองจึงแพงขึ้น โดยในช่วงนี้สัตว์น้ำที่นำเข้ามาจากพม่าก็ลดน้อยกว่าช่วงก่อน แต่ความต้องการของพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการรับซื้อ เพื่อนำไปขายต่อให้โรงงาน ขายต่างจังหวัด ขายแม่ค้าทั่วไป หรือนำไปแปรรูปสัตว์น้ำ ต่างก็ต้องใช้ไหวพริบในการแข่งขันกันซื้อสัตว์น้ำ ทำให้ ราคาสูงขึ้นเมื่อนำมาแปรรูปราคาจึงต้องสูงขึ้นตาม แม่ค้าก็ได้รับผลกระทบเนื่องจากการซื้อจากลูกค้าหรือนักท่องเที่ยวลดลง หากน้ำมันยังมีราคาสูงและประมงไทยยังออกทำการประมงน้อย ยังคงต้องพึ่งพาสัตว์จากพม่าเป็นหลักราคาก็คงจะสูงขึ้นเรื่อย ๆ จะส่งผลกระทบต่อ ผู้ที่ซื้อมาขาย ผู้ที่ซื้อไปกินอย่างแน่นอน ก็ไม่รู้จะแก้ปัญหายังไง อยากให้เรือประมงไทยในระนองออกได้ เพราะราคาอาจจะลดลงมาบ้าง

ข่าวล่าสุด