เลี้ยง 'นกกระทา' รายได้ดี รับ 8 หมื่น/เดือน!

ที่ฟาร์มนกกระทาสามกอ.ด.เดียว ( อ่านว่า สาม-กอ-ดอ-เดียว) ตั้งอยู่หลัง รพ.สต.นาเมืองเพชร หมู่ที่ 5 บ้านไทรย้อย ต.นาเมืองเพชร อ.สิเกา จ.ตรัง นายโกมล และนางดรุณี ไชยบุตร สองสามีภรรยา ซี่งมีอาชีพเป็นเกษตรกรปลูกปาล์มน้ำมัน สวนยางพารา และทำการเกษตรผสมผสาน ได้ใช้เวลาว่างทำฟาร์มเลี้ยงนกกระทาแบบครบวงจร มาอย่างยาวนานประมาณ 20 ปี นับตั้งแต่ปี 2538 โดยตั้งใจจะทำเป็นอาชีพเสริม แต่สุดท้ายกลายเป็นอาชีพหลักเพิ่มอีก 1 อาชีพ โดยจะใช้เวลาในภาคเช้าของทุกวันในการดูแล ทำความสะอาด ให้อาหาร เก็บไข่ ฟักไข่ ดูแลอนุบาลลูกนกที่ฟักใหม่ ในการนำเข้าเตาอบ ซึ่งทั้งหมดทำด้วยสองมือจากภูมิปัญญาส่วนตัว ทั้งกรงเลี้ยง และตู้อบ ทำจากวัสดุเศษไม้ที่หาได้ง่ายในพื้นที่ ส่วนคอกเลี้ยงทำเป็นคอนโด 5 ชั้น ทำด้วยเศษไม้และตาข่ายพลาสติกง่ายๆ แต่ทนทานใช้ได้ยาวนาน ในราคาถูกเพียงชุดละประมาณ 4,500 บาท ซึ่งหากซื้อที่มีขายยกชุกตามท้องตลาด ตกราคาชุดละ 6,000 บาท โดยทั้ง 2 สามี ภรรยา เล่าว่า เดิมเลี้ยงจำนวนมากประมาณ 10,000 ตัว สร้างรายได้เดือนละประมาณ 70,000 -80,000 บาท จนสามารถส่งลูกสาวเรียนหนังสือจบที่ประเทศจีนไปแล้ว 1 คน ส่วนลูกสาวคนเล็กกำลังเรียนระดับมัธยมศึกษา โดยเป็นการเลี้ยงครบวงจร ทั้งการขายไข่ การเพาะฟักขยายพันธุ์นกเอง ขายลูกนก ขายแม่พันธุ์ และขายเนื้อ

โดยตลาดดีมากมีไม่พอขาย ปัจจุบันมีนกทั้งหมดประมาณ 3,000 ตัว เก็บไข่ได้วันละประมาณ 1,450 ฟอง โดยไข่ส่วนหนึ่งเก็บขาย อีกส่วนหนึ่งเก็บไว้ฟัก เพื่อขยายพันธุ์ ขายแม่พันธุ์ให้กับลูกค้าที่สั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมาก ทั้งในจังหวัดตรัง และจังหวัดใกล้เคียง โดยเฉพาะหลังสถานการณ์โควิดและช่วงเศรษฐกิจตกต่ำ ที่มีคนสั่งจองซื้อแม่พันธุ์จำนวนมาก เพื่อนำไปเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมหารายได้เพิ่ม จนทางฟาร์มผลิตแม่พันธุ์ไม่พอส่งขาย ทั้งนี้ หากให้เพียงพอจะต้องผลิตไข่ให้ได้วันละ 2,500 ฟอง ส่วนราคาไข่ ขายส่ง 100 ฟองขึ้นไป ฟองละ 1 บาท,ขายปลีก 100 ฟอง ราคา 120 บาท หรือหากซื้อ 50 ฟอง ราคา 60 บาท , ลูกนก อายุ 7 วัน ขายตัวละ 7-8 บาท , แม่นก (แม่พันธุ์) อายุ 45 วัน ตัวละ 25 บาท โดยนำไปเลี้ยงต่อเพียงประมาณ 10 วันก็ออกไข่ แต่ถ้าอายุมากกว่า 45 วัน ขายตัวละ 30 บาท เลี้ยงต่อเพียงประมาณ 1 สัปดาห์ก็จะออกไข่ หรือบางตัวก็เริ่มออกไข่ไปแล้ว ส่วนนกเนื้อ ขายส่งกก.ละ130 บาท ขายปลีก ตัวละ 20-30 บาท ทั้งหมดนี้ สร้างรายได้เดือนละประมาณ 54,000 บาท แต่ในตอนที่เลี้ยงนกส่งลูกเรียนด้วยนั้นประมาณ 10,000 ตัว สร้างรายได้ต่อเดือนประมาณ 70,000 – 80,000 บาท

โดยฟาร์มเปิดให้เป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้สำหรับคนที่สนใจเลี้ยงด้วย โดยหากใครซื้อแม่พันธุ์จะไปเลี้ยงทางฟาร์มก็จะให้ความรู้ในการเลี้ยงไปด้วย จะไม่ขายไปให้เฉยๆ ซึ่งขณะนี้หลังสถานการณ์โควิด และปัญหาค่าครองชีพแพง สังเกตเห็นได้ว่า คนสั่งจองจะนำไปเลี้ยงเพื่อหารายได้เสริมกันมากขึ้น ทำให้แม่พันธุ์ที่มีอยู่ขณะนี้มีคนสั่งซองหมดแล้ว 

โดยนายโกมล ไชยบุตร เจ้าของฟาร์ม บอกว่า แต่ละเดือนเฉพาะแม่พันธุ์ขายได้ประมาณ 25,0000 ตัว จึงต้องเร่งฟักเร่งขยายพันธุ์ เพื่อรองรับลูกค้าที่สั่งจอง โดยแต่ละรุ่นใช้เวลาฟักประมาณ 17-18 วันก็ออกเป็นตัว ส่วนพ่อพันธุ์มีประมาณ 160 ตัว เอาไว้สำหรับผสมพันธุ์ ส่วนปัญหาที่ประสบขณะนี้คือ อาหารแพงปรับขึ้นเกือบกว่า 100 บาทต่อกระสอบ จากเดิมกระสอบละ 470 บาท ตอนนั้นขายไข่ 100 ฟอง ราคา 90 บาท แต่ตอนขึ้นราคาอาหารกระสอบละ 595 บาท ทำให้ต้องปรับราคาไข่และนกขึ้นเป็นฟองละ 1 บาท แต่เฉพาะไข่นั้นตนเองเน้นส่งขายลูกค้ารายใหญ่เจ้าประจำเท่านั้น เพื่อจะได้ไม่ต้องกังวลตลาด แต่หากมีมากพอก็นำไปขายปลีกในตลาดด้วยตนเอง พร้อมกับเก็บผลไม้และพืชผักอื่นๆไปขายด้วย ซึ่งไม่พอขาย เพราะคนต้องการซื้อไข่สดจำนวนมากเช่นกัน