ภายในศูนย์แห่งนี้นักท่องเที่ยวจะได้ท่องเที่ยวเพลิดเพลินไปกับการเรียนรู้ด้านการเกษตร เช่น การเลี้ยงปลา การเลี้ยงจระเข้ ชมฝูงแกะ การปลูกพืชและพันธ์ไม้ต่างๆ มาชมพันธ์ไก่สายพันธุ์แม่ฮ่องสอน และไฮไลท์อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องมาชมคือการชมสวนโก้โก้
ศูนย์บริการและพัฒนาลุ่มน้ำปายตามพระราชดำริ ไม่ได้มีแค่การให้ความรู้เรื่องการพัฒนาเรื่องอาชีพเท่านั้น ที่นี่ยังมีร้านกาแฟที่มีวิวสวยที่ติดลำน้ำปาย มีลานกางเต็นท์ที่คอยบริการนักท่องเที่ยว หากใครไม่ยากกางเต้นท์ที่นี่เขาก็มีบ้านพักขนาดใหญ่รองรับได้ทั้งครอบครัว บรรยากาศเหมือนบ้านในสวนเลยทีเดียว สนใจติดต่อบ้านพักได้ที่ (หมู่ท๊อป 087-1914409)
"ศูนย์ศิลปาชีพจังหวัดแม่ฮ่องสอน" เป็นโครงการในพระบรมราชินูปถัมภ์ ตามพระราชดำริของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง โดยทรงมีพระราชประสงค์ให้ชาวบ้านที่มีฐานะยากจนมีความรู้ความสามารถในการสร้างงานศิลปาชีพพิเศษเป็นอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ ศูนย์ศิลปาชีพแห่งนี้จึงเป็นสถานที่ฝึกอบรมและส่งเสริมอาชีพต่างๆ ให้แก่ราษฎรทั้งชาวไทยพื้นราบและชาวไทยภูเขา อาทิเช่น การจักสานหวาย จักสานไม้ไผ่ การแกะสลัก การทอผ้า ตัดเย็บเสื้อผ้าตุ๊กตาชาวเขา ดอกไม้ประดิษฐ์ เครื่องหนังและการทำเครื่องเงิน
ศูนย์ศิลปาชีพจังหวัดแม่ฮ่องสอนเป็นอาคาร 3 ชั้น มองดูคล้ายกับสำนักงานของราชการ จึงไม่เป็นจุดสังเกตมากนัก แต่ที่หากเมื่อได้เข้าไปแล้วเหมือนยกความเป็นแม่ฮ่องสอนมาไว้ที่นี่ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราวของชาติพันธ์ที่ถูกถ่ายทอดเรื่องราวจากผืนผ้าและข้าวของเครื่องใช้ โดยชั้นล่างจัดเป็นลานจำหน่ายผลิตภัณฑ์ซึ่งผลิตจากศูนย์ศิลปาชีพจังหวัดแม่ฮ่องสอนและกลุ่มศิลปาชีพกลุ่มต่างๆ ทั้งตุ๊กตาชาวเขา ผ้าทอ เครื่องจักรสาน ของชำร่วย และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากวัสดุในท้องถิ่น ชั้น 2 เป็นห้องทรงงาน และใช้เป็นสถานที่จัดนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติและเป็นที่ทำงานของคณะทำงานโครงการพัฒนาตามพระราชดำริจังหวัดแม่ฮ่องสอน
ชั้น 3 เป็นพิพิธภัณฑ์ชนเผ่าต่างๆ 6 เผ่า ได้แก่ ลีซู ลาหู่ ม้งลัวะ ไทยใหญ่ และปกากะญอหรือกะเหรี่ยง ซึ่งนำเอาศิลปวัฒนธรรมของชนเผ่าต่างๆ ในจังหวัดแม่ฮ่องสอนมาแสดง มีการจำลองวิถีชีวิต เครื่องแต่งกายและข้าวของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันของชนเผ่าต่างๆและยังมีการจัดแสดงบ้านจำลองของชนเผ่าทั้ง 6 เผ่าอีกด้วย นอกจากนี้นักท่องเที่ยวยังได้ชมการสาธิตการทอผ้า การจักสานในอาคารด้านหลังและรูปแบบการเป็นอยู่ของชนเผ่าต่างๆอีกด้วยหากมาเที่ยวแม่ฮ่องสอนคราวหน้าอย่าลืมมาเที่ยวตามรอยโครงการพระราชดำริ นักท่องเที่ยวอาจเห็นมุมมองใหม่ๆที่ไม่เคยเห็นและสัมผัสมาก่อน แล้วคุณจะหลงรักแม่ฮ่องสอน