โดยลงพื้นที่บ้านของนางตองเลย อ่อนด้วง หมู่ที่ 1 บ้านบ่อโพธิ์ ตำบลบ่อโพธิ์ อำเภอนครไทย จังหวัดพิษณุโลก ที่ยึดอาชีพทำเกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือศักดิ์สิทธิ์พันปี ซึ่งเป็นบ่อเกลือธรรมชาติ ที่มีความลึก 12 ศอก โดยได้ทำพิธีขอขมาบอกกล่าวสิ่งศักดิ์แต่ช่วงต้นเดือนมกราคมของทุกปี ตามความเชื่อและศรัทธาเกี่ยวกับตำนานที่ทำให้เกิดบ่อเกลือพันปีว่า บ่อเกลือแห่งนี้มีเจ้าปู่คอยคุ้มครองดูแลอยู่
ทุกปีเมื่อถึงเวลาเปิดบ่อเกลือ ชาวบ้านจะทำพิธีบวงสรวงเจ้าปู่บ่อเกลือ เพื่อบอกกล่าวว่าจะทำการเปิดบ่อ เป็นสัญญาณว่าฤดูกาลแห่งการทำเกลือกำลังจะเริ่มต้นขึ้นแล้ว ซึ่งชาวบ้านที่จะตักน้ำเกลือนั้นห้ามสูบน้ำเกลือขึ้นมาใช้ ให้ใช้วิธีการหาบทีละถังสองถังเท่านั้น คนโบราณเชื่อว่าหากฝ่าฝืนอาจมีอันเป็นไป ชาวบ่อโพธิ์ยังคงปฏิบัติตามข้อห้ามสืบต่อกันมาอย่างเคร่งครัด ไม่ใช้การสูบน้ำจากบ่อเกลือด้วยเครื่องสูบน้ำ ซึ่งเป็นกลอุบายของคนในสมัยก่อน ที่อยากให้มีน้ำเกลือใช้ตลอดไปไม่มีวันหมดนั่นเอง
ชาวบ้านในหมู่บ้านนั้นได้ต่อยอดเกลือสินธุ์เธาว์จากบ่อเกลือพันปี จัดตั้งเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปเกลือบ่อโพธิ์ หมู่ที่ 1 บ้านบ่อโพธิ์ ตำบลบ่อโพธิ์ อำเภอนครไทย โดยมีนางคำเขียน พิมเสนา เป็นประธานกลุ่มฯ ได้นำเกลือสินเธาว์จากบ่อเกลือพันปี มาเป็นส่วนผสมในการทำปลาส้มขายสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว โดยจะนำ ปลาจีนมาล้างทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นพอเหมาะแช่ด้วยน้ำเกลือจากบ่อเกลือพันปีทิ้งไว้ให้ความเค็มซึมเข้าสู่เนื้อปลา
