ชาวบ้านยิ้มร่า ฝนตกต่อเนื่องเห็ดโคนกระจายเต็มป่า

วันที่ 3 ตุลาคม 2563  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านจากทั่วทุกสารทิศในพื้นที่อำเภอครบุรี จำนวนมาก ต่างพากันเดินทางหลั่งไหลเข้าไปหาเห็ดป่าในตามป่าชุมชนต่างๆภายในพื้นที่ ต.โคกกระชาย อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา กันอย่างคึกคัก หลังจากสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวและมีฝนตกหนักต่อเนื่อง ทำให้เห็ดป่าพากันงอกออกมาตามธรรมชาติเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะเห็ดโคน หรือเห็ดปลวกซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ในช่วงนี้กำลังแข่งกันแทงพื้นดินออกดอกจำนวนมาก  ซึ่งชาวบ้านต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ปีนี้เพิ่งเกิดมีฝนตกลงมาอย่างต่อเนื่องในช่วงนี้หลังจากที่แห้งแล้งมายาวนานเห็ดจึงงอกออกมามากเป็นพิเศษ แต่ละวันชาวบ้านจะได้เห็ดติดไม้ติดมือกลับบ้านกันวันละหลายกิโลกรัม บางคนโชคดีก็จะได้มากเกือบสิบกิโลกรัมเลยทีเดียว ซึ่งหากนำไปจำหน่ายก็จะขายได้กิโลกรัมและ 250 - 300 บาทเลยทีเดียว สร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้เป็นอย่างดี

นายพิชัย พิทยาพรพิพัฒน์ ผู้ใหญ่บ้านหนองโบสถ์ ต.โคกกระชาย กล่าวว่า  ในช่วงนี้มีนตกชุกต่อเนื่อง รวมถึงอากาศร้อนอบอ้าว  จึงทำให้มีเห็ดโคนเกิดขึ้นกระจายทั่วผืนป่า  ชาวบ้านจึงพากันออกมาหาเห็ดกันเป็นจำนวนมาก  ซึ่งส่วนใหญ่จะเลือกเฉพาะเห็ดโคน เนื่องจากมีรสชาติหวานอร่อย  นำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง อีกทั้งการสังเกตก็ง่าย ไม่เสี่ยงต่อการเก็บเห็ดพิษปะปน และที่ต้องเดินทางมาหาเห็ดภายในเขตป่าก็เนื่องจากหากไปหาเห็ดตามหัวไร่ปลายนา อาจมีความเสี่ยงที่จะต้องเจอกับสารพิษปะปน โดยเฉพาะยาฆ่าแมลงที่นิยมฉีดพ่นกำจัดวัชพืชกันมาในช่วงหน้าฝน ดังนั้นเห็ดที่งอกในผืนป่าธรรมชาตินิยมนำมารับประทานเนื่องจากมีความปลอดภัยมากกว่า