"ปลากะพง 3 น้ำ" สดจากกระชัง หน้าเซ็นทรัลเวิลด์

(7 ก.ค.63ป นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผย "ผู้สื่อข่าว"ระหว่างที่ 9-12 ก.ค.63 นี้ บริเวณหน้าเซ็นทรัลเวิลด์ นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฎ์ รองนายรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์เป็นประธานเปิด การจำหน่าย "ปลากะพง" ทะเลสาบสงขลา ปลากะพงสามน้ำ (น้ำจืด,กร่อย,เค็ม) สดจากกระชังของเกษตรกรจากจ.สงขลามาจำหน่ายให้กับพี่น้องประชาขนวันละ 2 ตัน (รวม 4 วัน 8 ตัน)

"เป็นการ คิคออฟ โครงการช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากะพงทะเลสาบ ในจ.สงขลา ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 เนื่องภัตตาคาร ร้านอาหาร โรงแรมหยุดดำเนินการชั่วคราวกว่า3เดือนที่ผ่านมาน"

ทำให้ปลากะพงที่เกษตรกรเลี้ยงไว้ไม่สามารถจับขายได้ ในขณะเดียวกันปลากะพงที่เลี้ยงไว้มีขนาดโตประมาณ 5-7 กิโลกรัม ซึ่งเป็นภาระของเกษตรกรที่แบกภาระค่าอาหาร เนื่องจากปริมาณการกินอาหารของปลาที่เพิ่มขึ้นทางกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ จึงมีโครงการเพื่อให้การช่วยเหลือเกษตรกรในการหาตลาด "พาณิชย์เทใจ ใส่กระชัง เพื่อผู้เลี้ยงปลากะพงขาวยิ้มได้"

ซึ่งขณะนี้มีภาคเอกชนจำนวนหลายรายที่สนใจรับซื้อปลากะพงไปจำหน่าย อาทิ แม็คโคร, บิ๊กซี, เทสโก้ โลตัส, ท็อปส์, หจก.จุพร มหาชัย ซีฟู๊ดส์, และสมาคมภัตตาคารไทย

โดยมีเป้าหมายการรับซื้อปลากะพงจากผู้เลี้ยงปลากะพงในกระชังจ.สงขลาจำนวน 650 ตัน ซึ่งจุดเด่นของปลากะพงทะเลสาบจ.สงขลา คือ ปลากะพงสามน้ำ ที่มีรสชาติอร่อย