เนชั่นทีวี

ข่าว

"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19

22 มิ.ย. 2563 | nanthaphorn

"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19

ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า หลังเจ้าของธุรกิจโต๊ะจีน ปรับกลยุทธ์ฝ่าวิกฤติโควิด หันมาขายก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท เน้นเครื่องเยอะ ลูกค้าแห่อุดหนุนแน่นร้าน ขายวันละกว่าพันชาม เผยเตรียมยึดเป็นอาชีพหลัก

จากความตั้งใจที่จะช่วยเหลือครอบครัวที่ขาดรายได้ และช่วยชาวบ้านที่ได้รับผลกระทบสถานการณ์โควิด จึงอยากขายอาหารราคาถูก จึงเปิด "ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือมันส์ปาก" ซึ่งเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเล็กๆ ที่เปิดใหม่อยู่ริมทางบนถนนพิษณุโลก-วังทอง (ขาเข้าเมือง) ม.4 ต.สมอแข อ.เมือง จ.พิษณุโลก มีประชาชนจำนวนมากแห่ไปอุดหนุน



"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19




"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19



เนื่องจากขายราคาถูก เพียงชามละ 10 บาทเท่านั้น ซึ่งเปิดได้เพียง 4 วัน มีลูกค้าแห่อุดหนุนเป็นจำนวนมาก วันหนึ่งขายได้ไม่ต่ำกว่า 1พันชาม



"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19



ด้าน น.ส.เปมิกา บัวแย้ม อายุ 23 ปี อยู่บ้านเลขที่ 438 ม.8 ต.วังทอง อ.วังทอง จ.พิษณุโลก เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า เดิมธุรกิจของครอบครัวคือรับจัดเบรกประชุม สัมมนา ตามหน่วยงานราชการ และร้านต่างๆ ที่เหมามา ประกอบกับครอบครัวทำธุรกิจโต๊ะจีนอยู่แล้ว แต่มาช่วงรอยต่อปลายปี 2562 ถึงต้นปี 2563 ที่ทั่วโลกต้องเผชิญกับไวรัสโควิด-19 ทำให้งานจัดเบรกประชุม-สัมมนา และงานโต๊ะจีน หรืองานบุญต่างๆ ไม่มีเลย 




"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19



จากงานซึ่งเป็นรายได้หลักของครอบครัวหดหาย จึงพูดคุยปรึกษากันว่า อยู่เฉยๆ ไม่ได้แล้ว เพราะมีแต่รายจ่าย ตนเองก็เพิ่งเรียนจบมายังหางานไม่ได้ ก็เลยสรุปว่าจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ในราคาประหยัด ขายชามละ 10 บาท เพราะเห็นใจชาวบ้านที่ต้องได้รับผลกระทบจากโควิด-19 เหมือนกับครอบครัวตัวเอง ขอเพียงกำไรเล็กๆน้อยๆ ไม่หวังรวยเป็นกอบเป็นกำอะไร แค่นี้ก็ได้กำไรเหมือนกัน

ประกอบกับสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ ก็เป็นสูตรของคุณแม่ที่ทำโต๊ะจีนอยู่แล้ว ส่วนที่ขายเป็นที่ที่อาได้เช่าไว้ ทำให้ตนเองไม่ได้ลงทุนอะไรมากมายนัก ของใช้ต่างๆ ภายในร้านก็เป็นของธุรกิจโต๊ะจีนอยู่แล้ว



"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19



ทั้งนี้ เปิดร้านเมื่อวันที่ 19 มิ.ย. ที่ผ่านมา โดยโพสต์ขายทางโลกโซเชียล ปรากฏว่าได้ผลตอบรับดีมากๆ ที่ร้านเตรียมโต๊ะไว้ 10ชุด  จึงไม่เพียงพอ ลูกค้าที่มาก็ยอมยืนรอโต๊ะว่าง เจ้าของร้านเตรียมขยายร้านต่อ แล้วทำเป็นอาชีพหลักเลย


"มันส์ปาก" ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท! เมืองสองแคว ฝ่าโควิด-19


น.ส.เปมิกา บอกต่ออีกว่า สำหรับก๋วยเตี๋ยวเรือที่ร้าน จะมีให้เลือกทั้งเส้น เล็ก เส้นใหญ่ หมี่ขาว หมี่เหลือง มีให้เลือกทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย หมูหมัก ตับหมู ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ ชามเล็กราคา10 บาท ชามใหญ่ 30 บาท ชามใหญ่พิเศษ 35 บาท ส่วนผักบริการฟรี ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะชอบชามละ 10 บาท เพราะร้านให้เยอะ บางโต๊ะก็จะสั่ง 20-30 ชาม โดยทางร้านจะแถมน้ำอัดลมขวดเล็กให้ 1 ขวด หากสั่งถึง 10 ชาม และถ้าสั่ง 20 ชาม ก็จะแถมโค้กขวดลิตรไปเลย



สนใจก็สามารถไปอุดหนุนได้ โดยร้ายเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.30-15.00น.สอบถามเส้นทางได้ที่ 0805824469

ข่าวล่าสุด