คณะกรรมาธิการการศาสนา ศิลปะ วัฒนธรรมและการท่องเที่ยว สภานิติบัญญัติแห่งชาติ นำโดย พลตำรวจเอก พิชิต ควรเดชะคุปต์ ประธานกรรมาธิการฯ ร่วมกับภาคเอกชน จัดงาน we care about you ที่ริมทะเลสาบ เมืองทองธานี เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวไทย เสริมสร้างความสัมพันธ์ และความห่วงใยที่ประเทศไทยมีให้กับนักท่องเที่ยวจีน ตลอดจนส่งเสริมอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น
โดยที่มาของงานครั้งนี้ สืบเนื่องจากคณะกรรมาธิการการศาสนาฯ พบปัญหาสถานการณ์การท่องเที่ยวของไทยในปัจจุบันเกิดการชะลอตัวระดับหนึ่ง จึงเชิญหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชนมาร่วมประชุมหารือแก้ปัญหาดังกล่าว ในที่สุดก็มีแนวคิดออกมาเพื่อช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวของประเทศไทย นั่นคือการเพิ่มมาตรการดูแลความปลอดภัยให้กับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวชาวจีน เนื่องจากนักท่องเที่ยวชาวจีนเข้ามาประเทศไทยมากที่สุด
และงานวันนี้ มี พลเอก ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม มาเป็นประธานในพิธีเปิดงาน และมี นายพรเพชร วิชิตชลชัย ประธานสภานิติบัญญัติแห่งชาติ เป็นผู้มอบใบประกาศการเข้าร่วมเป็นสักขีพยาน การประกาศรับรองผลการบันทึกเข้าเหนียวมะม่วงที่ใหญ่ที่สุดในโลก จาก Guinness World Records / นอกจากนี้ยังมี นายหยาง ซิน อัครราชทูตที่ปรึกษา ร่วมเป็นสักขีพยานในการประกาศผลการบันทึกข้าวเหนียวมะม่วงที่ใหญ่ที่สุดในโลก
ไฮไลท์สำคัญของงานนี้คือ การจัดทำข้าวเหนียวมะม่วงที่ใหญ่ที่สุดในโลก เพื่อบันทึกลงใน Guinness World Records โดยจะใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1.5 ตัน และมะม่วงอีก 6,000 ลูก (อกร่อง+น้ำดอกไม้) เมื่อทำเสร็จแล้วจะมีน้ำหนักประมาณ 4.5 ตัน (4,500 กิโลกรัม) (ใช้สูตรของ หม่อมหลวง เติบ ชุมสาย , ใช้กำลังคน 235 คน) ซึ่งจะนำมาเสิร์ฟให้นักท่องเที่ยวชาวจีนได้ลิ้มลอง (ทำลายสถิติของดูไบ 2,800 กิโลกรัม)
ทั้งนี้ได้เชิญนักท่องเที่ยวชาวจีนกว่า 10,000 คน และบุคคลสำคัญทางภาครัฐและเอกชนมาร่วมเป็นสักขีพยาน และให้ผู้เข้าร่วมงานได้ร่วมรับประทานข้าวเหนียวมะม่วง อาหารไทย และผลไม้ไทย เพื่อเป็นการส่งเสริมเอกลักษณ์ไทย ทั้งการท่องเที่ยวและอาหาร รวมไปถึงผลิตภัณฑ์โอท็อปต่างๆของไทยด้วย
พลเอก ประวิตร ขึ้นรับมอบประกาศนียบัตรบันทึกสถิติจากเจ้าหน้าที่ Guinness World Records พร้อมกล่าวว่า การจัดงานนี้แสดงให้เห็นว่าไทยมีความยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยว ซึ่งถือเป็นแขกสำคัญของไทย โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวจีนที่มามากสุดในปี 2561 และในวันนี้ถือเป็นประวัติศาสตร์ครั้งสำคัญของไทยและความภูมิใจของชาวไทยทั่วประเทศ จากนั้นร่วมกันถ่ายภาพเป็นที่ระลึก และนำนักท่องเที่ยวทั้งหมดกล่าว ไชโย 3 ครั้งพร้อมกัน ท่ามกลางพลุตระการตา เพื่อเฉลิมฉลองความสำเร็จในการจัดอันดับครั้งนี้ ก่อนร่วมชิมข้าวเหนียวมะม่วงที่ใหญ่ที่สุดในโลก
ภายในงานได้มีการจัดโต๊ะจีนโดยมีรายการอาหาร 10 อย่างไว้ให้กับนักท่องเที่ยวชาวจีน ประกอบด้วย แกงเขียวหวานไก่ ,ผัดเห็ดรวม(เห็ดหอม เห็ดอรินจิ เห็ดชิเมจิ) ,ขาหมูพะโล้ใส่ไข่ ,ปลากะพงทอดน้ำปลา(น้ำหนักอย่างน้อยตัวละ8 ขีด) ,ซี่โครงหมูอบเหล้าแดง,ต้มยำกุ้งน้ำข้น(โดยกุ้งน้ำหนัก 25 ตัวต่อ 1 กิโลกรัม),กระเพราไก่สับ,กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาใส่กุ้งแห้งทอด,ข้าวเกรียบและถั่วลิสง และข้าวเหนียวมะม่วง มีการแสดงระบำวีรชัยลิง โดยสถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์ การแสดงของ"ปอย" ตรีชฎา และคุณพร้อมวิไล หลี่ศิริโรจน์ หรือ มีมี่ลี ศิลปินชาวไทยที่ไปชนะการประกวดร้องเพลงที่ประเทศจีน
ขณะเดียวกันมีการถ่ายทอดสดผ่านสื่อออนไลน์ จากสำนักข่าวออนไลน์ไทยแลนด์เฮดไลน์ ไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อเผยแพร่ภาพการจัดกิจกรรมที่สร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างชาวไทยและชาวจีนในครั้งนี้ด้วย