มะเขือเปราะยักษ์ลูกเท่ามะพร้าว

 
วันนี้ (8 ก.พ. 61) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ได้มีเกษตรกรทำสวนไม้ดอกไม้พันธุ์ประดับแปลก จำหน่ายให้กับลูกค้า ซึ่งมีกระแสตอบรับจากผู้ชื่นชอบพันธุ์ไม้แปลกดีมาก โดยเฉพาะมีมะเขือเปราะยักษ์ ซึ่งสวนแห่งนี้มีชื่อว่า สวนคุณเจี๊ยบ ตั้งอยู่ที่ ต.ไทยสามัคคี อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา มีนางกัลยาณี มีนุชนารถ หรือคุณไข่ เป็นเจ้าของสวน โดยภายในสวนได้มีการนำไม้ดอกไม้ประดับพันธุ์แปลกๆ มาตั้งโชว์ไว้เป็นจำนวนมาก และหนึ่งในนั้นก็คือมะเขือเปราะยักษ์ ซึ่งมีอยู่กว่า 20 กระถาง แต่ละกระถางกำลังออกลูกขนาดใหญ่ โดยมีการนำลูกมะพร้าวมาวางไว้เทียบเคียง จะเห็นว่ามีขนาดใหญ่เท่าลูกมะพร้าวเลยทีเดียว สร้างความฮือฮาให้กับลูกค้าที่พบเห็นเป็นอย่างมาก


นายสืบสวัสดิ์ เจริญพร อายุ 66 ปี นักท่องเที่ยวชาว อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี กล่าวว่า ตนเองนั้นชอบมาหาซื้อพันธุ์ไม้แปลกๆ ที่ อ.วังน้ำเขียวประจำ โดยเฉพาะที่สวนคุณเจี๊ยบจะมีพันธุ์ไม้แปลกๆ ให้เลือกซื้อไปประดับสวนจำนวนมาก ทั้งนี้สำหรับมะเขือเปราะยักษ์นี้ ตนก็เพิ่งจะเคยเห็น เพราะมีลูกขนาดใหญ่เท่าลูกมะพร้าว น่าซื้อไปปลูกไว้ประดับสวน เพื่อสร้างสีสันความแปลกใหม่ให้กับสวนในบ้าน และรู้ว่ามะเขือเปราะยักษ์นี้สามารถนำไปประกอบอาหารได้ ยิ่งทำให้รู้สึกสนใจมาก เพราะถ้านำไปประกอบอาหารได้ เพียง 1 ลูกก็คงจะสามารถรับประทานได้ทั้งครอบครัว





ด้านนางกัลยาณี มีนุชนารถ หรือคุณไข่ เจ้าของสวนคุณเจี๊ยบ เปิดเผยว่า สำหรับมะเขือเปราะยักษ์นี้ เป็นมะเขือหยกภูพาน ซึ่งนำพันธุ์มาจากประเทศลาว มาเพาะพันธุ์เองเพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้าที่ชื่นชอบพันธุ์พืชแปลกๆ นำไปประดับสวน โดยผลของมะเขือพันธุ์นี้จะมีขนาดใหญ่มาก ถ้าลูกโตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่เท่าลูกมะพร้าว น้ำหนักกว่า 2 กิโลกรัม ซึ่งสามารถนำไปประกอบอาหารได้ เพราะมีเนื้อข้างในรสชาติเหมือนมะเขือยาวทั่วไป จึงสามารถนำไปทอดไข่เจียว แกง หรือผัด ได้ตามปกติ โดยทางสวนจำหน่ายเป็นกระทาง ถ้าเป็นกระถางเล็กราคา 170 บาท และกระถางใหญ่ราคา 300 บาท สามารถนำไปลงดินได้เลย ซึ่งภายหลังจากที่ได้วางจำหน่ายในสวนก็ได้รับความสนใจจากลูกค้ากลุ่มรีสอร์ท และลูกค้าทั่วไป ซื้อไปปลูกตกแต่งสวนกันเป็นจำนวนมาก จนปลูกขายแทบไม่ทันเลยทีเดียว.