ข่าว
11 ส.ค. 2558 | lastman
นักบินอวกาศที่อยู่บนสถานีอวกาศนานาชาติ หรือ ไอเอสเอส ได้ลิ้มลองรสชาติของผักกาดหอมที่เติบโตในอวกาศเป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นการเริ่มต้นแนวทางผลิตอาหารสำหรับมนุษย์อวกาศที่จะเดินทางไกลไปยังดาวอังคาร หรือ ดวงดาวที่ไกลกว่านั้นในอนาคต
เคเจลล์ ลินด์เกรน และสก็อตต์ เคลลี่ นักบินอวกาศของนาซา ได้ลองกินผักกาดหอมสีแดง "เร้ด โรเมน" ที่ปลูกอยู่ในกล่องพิเศษ " เว็ก-01" บนไอเอสเอส และยังเก็บใบผักเอาไว้นักบินอวกาศรัสเซีย 2 คน คือ มิคาอิล คอร์เนียนโคและเกนนาดี้ พาดัลกา ที่ออกไปปฏิบัติภารกิจอยู่นอกสถานีอวกาศได้ลิ้มลองด้วย
นาซา ระบุว่า ถ้านักสำรวจอวกาศเหล่านี้ สามารถปลูกพืชเพื่อเป็นอาหารกินเองได้ ก็มีแนวโน้มที่จะอยู่รอดในการเดินทางระยะไกลไปดาวอังคารหรือดาวอื่นๆ ส่วนผักที่พวกเขาลิ้มลองจะถูกส่งกลับมาให้นาซาตรวจสอบอีกครั้ง
