คาเฟ่สุดเก๋ตลิ่งชัน Shakti Cafe & Bistro ศักติ คาเฟ่ แอนด์บิสโทร ตกแต่งสไตล์ตุรกี (ตุรเคีย) แรงบันดาลใจจากตลาดขายพรมที่เมือง Cappadodia ใครที่ชื่นชอบถ่ายรูปสวยๆ อวดเพื่อนๆ ในโลกออนไลน์ไม่มาไม่ได้แล้ว เพราะที่นี่เอาใจสายถ่ายรูป สายกิน รวมถึงสายมูเตลูด้วยนะจ๊ะ
มาเริ่มกันเลยเมื่อมาที่ ศักติ คาเฟ่ แล้วหน้าผมต้องไม่เบานะจ๊ะจัดถมๆ ไปให้แน่นๆ หากใครไม่ได้จัดเต็มมาไม่ต้องห่วงเพราะว่าที่ร้านเขามีบริการชุดสวยๆ ให้ใส่ฟรี!! รวมถึงเครื่องประดับต่างๆ นานา เครื่องหัว ต่างหูเอย ที่นี่ก็จัดเต็มมาให้เลยจ้า ชอบสไตล์ไหนก็จัดไปเลย
วศิน วินทรวิสิ ผู้ก่อตั้งร้าน ศักติ คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร เล่าเรื่องราวความเป็นมาให้ทีมข่าวเนชั่นออนไลน์ฟังว่า… เริ่มต้นมาจากไอเดียที่เราอยากทำคาเฟ่ขึ้นมาร้านหนึ่ง ให้เป็นสถานที่ที่สามารถสร้างแรงบันดาลใจ รู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย และแปลกใหม่ จึงได้มีการทำการบ้าน เซอร์เวย์ตลาดคาเฟ่ใน กทม. และพบว่าสมัยนี้คาเฟ่มักไปในแนวมินิมอล เกาหลี แนวสวน เสียเป็นส่วนใหญ่
เราเลยอยากสร้างความแตกต่าง แหวกแนว...จนได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดค้าพรมที่เมือง Cappadocia ประเทศตุรกี ซึ่งเป็นจุดเช็กอินยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก...จึงเกิดขึ้นมาเป็น Shakti Cafe ครับ
จุดเด่นคือเรื่องของมุมถ่ายรูป บรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร หาที่ไหนไม่ได้ ศักติคาเฟ่ เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหาร ให้ความรู้สึกเหมือนได้เที่ยวคาเฟ่สวยๆ พร้อมรับประทานอาหารดีๆ ไปด้วยพร้อมกันครับ
อาหาร Signature ของทางร้านตอนนี้จะเป็นแกงมัสมั่น แกงกะหรี่ และแกงเขียวหวานนะครับ มีทั้งเนื้อหมูและไก่ สำหรับเนื้อหมูเราจะใช้เป็นหมูตุ๋นสูตรพิเศษ เนื้อนุ่มแต่ไม่มัน ไม่เหนียว ไก่จะใช้เป็นสะโพกชิ้นใหญ่หมัก เคี่ยว และตุ๋นจนเข้าเนื้อแกงครับ
อาหารประเภทแกง เลือกทานกับข้าวสวย แป้งนาน หรือโรตีได้ ส่วนขนมแนะนำเป็น Baklava Icecream ขนมอันดับ 1 ของตุรกี ที่ร้านเป็นสูตรโฮมเมด หวานน้อย ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
อิ่มท้องแล้วแถมยังอิ่มใจอีกนะจ๊ะ ใครสายมูพลาดไม่ได้ เพราะโซนหน้าร้านมีลานองค์พระพิฆเนศ พระแม่ลักษมี พระตรีมูรติ และพระขันธกุมาร ให้ได้เข้าไปกราบไหว้ขอพรด้วยจ้า
Shakti Cafe & Bistro คาเฟ่ตุรกี (เลี้ยวเข้าโครงการ Velo ตลิ่งชัน ก่อนถึงซอยบรมฯ 77) เปิดเวลา 11.00 - 21.00 น.