วันนี้น้าจัดเมนูตามนี้ครับ
Bouillabaisse with rouille (980 THB)
ซุปทะเลบุยยาเบส รวมมิตรของทะเลอร่อยเลย
Beef Tartare with grilled bread (580 THB)
ทาทาร์เนื้อปรุงรสแบบฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมกับขนมปัง
Pan seared foie gras caramelized peach with maple syrup and diced lemon with a hint of peach Schnapps (620 THB)
ฟัวกราส์ เสิร์ฟพร้อมเนื้อลูกพีชเคลือบด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เลม่อนหั่นเต๋าและราดด้วยเหล้ากลิ่นลูกพีช
สเต็กเนื้อสันใน เสิร์ฟกับมันฝรั่งและหอมใหญ่ ซอสเบอร์เนส (ซอสพริกไทยอ่อน) ทำมามิเดี่ยมแรร์อร่อยเด็ด
Dover Sole served with potatoes, brown butter, capers & beetroot (1,790 THB)
ปลาโดเวอร์โซล เสิร์ฟพร้อม กับมันฝรั่ง ,ซอสเนยเคเปอร์และบีทรูท
Crepes Suzettes prepared with Marnier, served with homemade vanilla ice cream
(440 THB)
เครปซูเเซ็ทเฟลมเบ่ ราดซอสแกรนด์มาเนียร์ เสิร์ฟพร้อมโฮมเมดไอศครีม วานิลา
Yusuf Sour (Drink) - Pulp Yusuf & puree, fresh lime juice, peach syrup, topped with Perrier (195 THB)
Brasserie 9 Fine French Cuisine
27 ซอยพิพัฒน์ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพ 10500
เปิดทำการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 น ถึง 1.00 น.พร้อมบริการที่จอดรถ
โทรศัพท์02-234-2588
เว็บไซด์ http://www.brasserie9.com
Facrbook : https://www.facebook.com/Brasserie9BKK/