ทางโรงแรมกำลังรีโนเวทใหม่ครับ ภายใต้แนวคิด "การเดินทางอันยอดเยี่ยม" จะสวยงามแค่ไหนเอาไว้ เดี๋ยวรีโนเวทเสร็จจะไปรีวิวมาให้ชม เรามาเข้าเรื่องกันดีกว่าถึงห้องอาหาร โกจิ คิทเช่น เป็นห้องอาหารบุฟเฟ่ในรูปแบบ All day dinning เป็นอาหารนานาชาติที่มีให้เลือกทานหลากหลาย

เกาะติดข่าวสาร >> Nation Online
logoline

ซึ่งวันนี้ผมได้มาทานเป็นมื้อกลางวัน ในราคา 790++ ไม่ต้องพูดมากมาย ไปดูรูปกันเลยดีกว่า ว่าจะน่านั่ง น่าทานขนาดไหนอันนี้ตอนมานั่งรอพรรคพวกนะครับ มีเวลคัมดริ้ง เสิร์ฟให้ รสเปรี้ยว ซ่า ให้ความสดชื่นได้ดีทีเดียว


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22




อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


วันที่ผมมา จะเป็นวันแนะนำห้องอาหารนะครับ ก็จะมีการแนะนำเชฟด้วย


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


อาหารแต่ละประเภท ก็จะมีเชฟที่ชำนาญในด้านนั้นๆมารับผิดชอบ เพื่อการันตีความอร่อยที่นี่เป็นครัวเปิดนะครับ


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


เชฟทำอาหารโชว์ให้เห็นเลยทีเดียว มั่นใจได้เลยในเรื่องความสะอาด ถึงกลางโชว์ครัวขนาดนี้โซนด้านหน้านะครับ


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


เดินเข้ามาจะเป็นแบบนี้ด้านขวาที่เค้าเตอร์แรกเป็นโซนของผลไม้ครับ มีผลไม้สดๆให้เลือกทานมากมาย



ถัดไปอีกนิดเป็นบาร์น้ำ

เดินต่อมาสุดทางตรง จะเป็นโซนอาหารญี่ปุ่นและซีฟู๊ดครับ ซูชิที่นี่ ปั้นกันใหม่ๆตามสั่งเลยครับ ไม่ปั้นทิ้งเอาไว้ให้แห้งเสียรสชาติ

ถัดมาจะเป็นโซนขนมครับ มีทั้งเค้ก ของหวานต่างๆ รวมไปถึงขนมไทยก็มีนะครับ

ตรงนี้เป็นโซนอาหารจีนครับตรงนี้จะเป็นประเภทขนมปังก๋วยเตี๋ยวร้อนๆก็มี ปรุงกันเอง ใส่เครื่องกันเองได้เลย

มาดูอาหารกันบ้างดีกว่า อันนี้จากโซนอาหารจีน เป็นประเภทติ่มซำครับ จะเป็นคล้ายๆฮะเก๋านะครับ ขนาดกำลังพอดีคำ ไส้เยอะครับ แป้งนุ่มทานง่าย


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



ถัดมาโซนซีฟู๊ด กุ้งตัวกำลังดี ความสดอยู่ในระดับดีเลยครับ แกะง่าย รสชาติดี


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


หอยนางรมครับ อันนี้สดมาก ถึงจะตัวไม่ใหญ่มาก แต่ได้รสชาติดีมากๆครับ

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


หอยแมลงภู่อันนี้ตัวค่อนข้างใหญ่ครับ เต็มปากเต็มคำดีจริงๆ

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


ซูชิครับ ที่ถ่ายมาเป็นตัวโชว์ จะทานหน้าอะไรก็สั่งปั้นได้เลยครับ หรือไม่ทานข้าวก็สั่งเป็นซาชิมิได้

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


ข้างๆก็มีจะแซลม่อนรสชาติต่างๆครับ ทั้งรมควัน หมักพริกไทยดำ อร่อยเข้มข้นมากๆ

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


อีกด้านจะมีแฮมครับ มีให้เลือกหลากหลายแบบมากๆ ข้างๆแฮมก็จะเป็นสลัดครับ

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


มีทั้งผักผลไม้หลากหลายให้เลือกทานอาหารไทยก็มีครับ


ผมชอบไก่ย่างครับ ย่างได้แห้ง สุกกำลังดี อร่อยเลยครับ


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



แน่นอนว่ามีไก่ย่าง ก็ต้องไม่ขาดส้มตำครับ

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อันนี้มาจากโซนสเต็กครับ จะมีเนื้อวัว กับ เนื้อไก่ครับ ผมหยิบมาเป็นเนื้อวัว คุณภาพเนื้อบอกเลยว่า ดีมากๆครับ
ที่นี่จะทำเป็นมีเดียมเวลล์นะครับ

อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


ของหวานครับ บอกเรยว่าที่นี่อาหารเยอะมาก ทานไปหลายอย่างจนทานของหวานไม่ไหว เลยถ่ายมาให้ดูรวมๆนะครับ


อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22



อร่อยปักหมุด : Goji Ketchen & Bar โรงแรม Marriott Marquis Bangkok Queen’s Park สุขุมวิท 22


นี่แค่ส่วนนึ่งเท่านั้น มีอีกเยอะมากๆเลยสุดท้ายครับ


วันนี้จะมีกิจกรรมด้วยครับ ให้เราได้ร่วมทำอาหารกับเชฟของที่นี่ด้วย และจานนี้ ผมทำเองครับ

เป็นเนื้อผัดซอส เนื้อวัวของที่นี่คุณภาพดีๆมาก เป็นเนื้อนำเข้า ไม่ว่าจะทานสุก หรือกึ่งสุกก็อร่อยไม่แพ้กันเลยครับ