“ตลาดมหานาค” แชมป์ตลาดแยกขยะเศษอาหาร รวม 184 ตลาดใน กทม. แยกได้ 75 ตันต่อวัน

ภายใต้โครงการ "ไม่เทรวม" ประตูแรกของโครงการพัฒนาระบบการจัดการขยะครบวงจร หนึ่งในนโยบายของผู้ว่าฯ ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ในการจัดการขยะเศษอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ เริ่มเห็นผลเป็นรูปธรรม ล่าสุดเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา นายเอกวรัญญู อัมระปาล โฆษกของกรุงเทพมหานคร ได้เปิดเผยถึงความสำเร็จของการจัดการขยะในตลาดว่า ปัจจุบันมีตลาดที่เข้าร่วมโครงการ ไม่เทรวมกับ 50 สำนักงานเขต 50 เขต รวมทั้งหมด 184 ตลาด ซึ่งสามารถแยกขยะเศษอาหารได้ถึงวันละ 75 ตัน

โดยภาพรวม 5 อันดับของตลาดที่สามารถดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ คือ

1. ตลาดมหานาค (เขตดุสิต) แยกขยะเศษอาหารรวม 7.83 ตัน/วัน (เขตรับไปทำปุ๋ย)

2. ตลาดคลองเตย ซอย 8 (เขตคลองเตย) แยกขยะเศษอาหารรวม 6.77 ตัน/วัน (เขตรับไปทำปุ๋ย)

3. ตลาดยอดพิมาน (เขตพระนคร) แยกขยะเศษอาหารรวม 4.54 ตัน/วัน (แหล่งกำเนิดจัดการเอง – ส่งเกษตรกร)

4. ตลาดส่งเสริมเกษตรไทย (เขตพระนคร) แยกขยะเศษอาหารรวม 4.19 ตัน/วัน (แหล่งกำเนิดจัดการเอง – ส่งเกษตรกร)

5. ตลาดสดลาดพร้าว ซอย 123 (เขตบางกะปิ) แยกขยะเศษอาหารรวม 3.87 ตัน/วัน (เขตรับไปทำปุ๋ย)

“หากจะเทียบให้เห็นความสำเร็จในครั้งนี้ ปริมาณขยะเศษอาหารที่แยกได้ 75 ตัน/วัน เทียบเท่ากับการลด Carbon footprint หรือการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ถึง 142.5 ตัน/วัน หรือเท่ากับพลังงานที่ต้องใช้ในเที่ยวบินกรุงเทพฯ-เชียงใหม่ ถึงจำนวน 1,183 เที่ยวบิน”

ทั้งนี้ สำหรับขยะดังกล่าวได้นำไปบริหารจัดการด้วยวิธีการ ดังนี้

1.แหล่งกำเนิดจัดการเองผ่านการส่งเกษตรกรโดยตรง 36.6 ตัน/วัน คิดเป็น 49%

2.สำนักงานเขตรับไปทำปุ๋ย 22.3 ตัน/วัน คิดเป็น 30%

3.แหล่งกำเนิดจัดการเองโดยนำไปทำปุ๋ย 5.6 ตัน/วัน คิดเป็น 7%

4.สำนักงานเขตรับไปเลี้ยงสัตว์ 5.1 ตัน/วัน คิดเป็น 7%

และ อื่นๆ 4.9 ตัน/วัน คิดเป็น 7%