เริ่มขายแล้ว! "ข้าวเม่าพอก" วัดหาดมูลกระบือ ในงานแข่งเรือพิษณุโลก

8 กันยายน 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณหน้าวัดพระศรีรัตนมหาธาตุ วรมหาวิหาร หรือ วัดใหญ่ จ.พิษณุโลก คณะกรรมการวัด ต.ย่านยาว อ.เมือง จ.พิจิตร ได้นำข้าวเม่าพอกมาเปิดขายวันแรกที่หน้าวัดพระศรีรัตนมหาธาตุ วรมหาวิหาร หรือวัดใหญ่ ซึ่งในทุกๆปีทางวัดหาดมูลกระบือ จะนำมาขายภายในงานแข่งขันเรือยาวชิงถ้วยพระราชทานฯ

และปีนี้ทางเทศบาลนครพิษณุโลก จะได้จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 16-17 ก.ย. นี้ ทำให้ทางคณะกรรมการวัดหาดมูลกระบือ นำข้าวเม่าพอก มาขายบริเวณหน้าวัดพระศรีรัตนมหาธาตุ วรมหาวิหาร เป็นวันแรก เพื่อหารายได้ในการบูรณะวัด เป็นประจำทุกปี ตั้งแต่ช่วงเช้าที่ผ่านมามีประชาชนทราบข่าวต่างทยอยมาซื้อข้าวเม่าพอกกันตลอดทั้งวัน 

คณะกรรมการวัดหาดมูลกระบือ เปิดเผยว่า หลังจากแข่งขันเรือยาวชิงถ้วยพระราชทาน จ.พิจิตร ผ่านไป สนามถัดมาก็จะเป็นที่ จ.พิษณุโลก ทางวัด ก็จะนำข้าวเม่าพอกมาขาย ให้ประชาชนชาวเมืองพิษณุโลก ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงเย็นวันที่ 17 ก.ย.นี้ แต่เนื่องจากในปีนี้ไม่สะดวกในการขนคณะกรรมการ รวมถึงวัสดุอุปกรณ์ในการทอดข้าวเม่าพอก มาวางทอดหน้างานแข่งเรือได้เหมือนทุกๆ ปี เพราะในการขนแต่ละครั้งต้องใช้รถใหญ่ และพื้นที่ในการทอดต้องใช้บริเวณกว้าง และเรื่องการทำความสะอาดคราบน้ำมันอาจจะไม่ 100% จึงใช้วิธีการทอดที่วัดหาดมูลกระบือ แล้วขนมาวางจำหน่ายที่หน้างานแทน โดยจะมีรถวิ่งจากวัดหาดมูลกระบือ มาส่งที่วัดใหญ่ เป็นรอบๆ เพื่อให้ได้ความสดใหม่ ส่วนราคาขายในปีนี้ต้นทุนทุกอย่างค่อนข้างปรับแพงขึ้นหลายรายการ ทางวัดหาดมูลกระบือจึงปรับราคาขายข้าวเม่าพอกเป็นแพละ 45 บาท แต่ปริมาณจุใจและรสชาติอร่อยเหมือนเดิมแน่นอน 

สำหรับการขายข้าวเม่าพอกของวัดหาดมูลกระบือ โดยในปีที่ผ่านมาทางวัดหาดมูลกระบือ มียอดจำหน่ายข้าวเม่าพอก ไม่ต่ำกว่า 1 ล้านบาท รายได้หลังหักค่าใช้จ่ายแล้วก็จะนำไปบูรณปฏิสังขรณ์ศาลาการเปรียญวัด อย่างไรก็ตาม หากประชาชนท่านใดต้องการไปชิมและเลือกซื้อข้าวเม่าพอกของวัดหาดมูลกระบือ ที่มาจำหน่ายที่หน้าวัดใหญ่ ครั้งนี้ก็สามารถไปกันได้เป็นประจำทุกวันจนถึงวันที่ 17 ก.ย. นี้