ข้าวแกงแรงงาน 10 บาท อิ่มสะใจตักข้าวเพิ่มได้ไม่อั้น

ที่ ริมถนนชยางกูร ต.ในเมือง อ.เมืองอุบลราชธานี จ.อุบลราชธานี มีร้านข้าวแกงแรงงาน 10 บาท ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมของประชาชน โดยเฉพาะกลุ่มผู้ใช้แรงงาน นักเรียน นักศึกษา ต่างแวะเวียนมาอุดหนุน เนื่องจากราคาไม่แพงสวนกระแสเศรษฐกิจที่มีแต่ของขึ้นราคา

นายสถิตย์ ใจหนัก อายุ 34 ปี เจ้าของร้าน เล่าว่า ก่อนหน้านี้เขาเปิดร้านแจ่วฮ้อน และบริการรับล้างรถ แต่ในช่วงโควิด-19 เขาปิดร้านแจ่วฮ้อนไป ประกอบกับไปบวชพระนานกว่า 2 ปี ก่อนสึกมาใช้ชีวิตปกติ วันหนึ่งพาลูกไปกินข้าวแกงที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง ลูกสั่งไข่พะโล้ราดข้าว ทางร้านคิดราคาจานละ 60 บาท ได้เพียงไข่ 1 ฟอง หมู 2 ชิ้น คิดว่าราคาแพงเกินไป จึงเกิดแนวคิดมาเปิดร้านขายข้าวแกงราคาถูกเพราะมีที่อยู่แล้ว เป็นพื้นที่เดิมที่เคยขายแจ่วฮ้อน

นายสถิตย์ เล่าอีกว่า ตั้งราคาไว้เพียง 10 บาท ทุกอย่าง ข้าวเปล่าตักได้ไม่อั้น ส่วนกับข้าวถ้วยละ 10 บาท ให้ลูกค้าเลือกได้ตามสบาย ซึ่งแต่ละวันจะเปลี่ยนเมนูอาหารไปเรื่อยๆ วันละ 15 เมนู จึงกลายเป็นขวัญใจแรงงาน พนักงานออฟฟิศ และนักศึกษา เพราะมีเงินไม่กี่สิบบาท ก็สามารถอิ่มท้องได้อย่างสบาย โดยร้านจะเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 น. ถึง 14.00 น.