รมช.ศธ.สุ่มตรวจอาหารกลางวันนักเรียน-กำชับคุณภาพต้องดี

นายอัครนันท์ กัณณ์กิตตินันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ พร้อมด้วย นางสาวลิณธิภรณ์ วริณวัชรโรจน์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวง, ครูจวง-ปารมี ไวจงเจริญ และนายรวีภัทร์ จิรศักดิ์วัฒนา คณะทำงานรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ และ ดร.เกศทิพย์ ศุภวานิช อธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ (สกร.) ลงพื้นที่แบบเซอร์ไพรส์วิสิต (Surprise Visit) ณ โรงเรียนวัดสวนดอก จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวันและระบบน้ำดื่มของนักเรียน มุ่งเน้นการแก้ปัญหาหน้างานจริงในช่วงเปิดภาคเรียนใหม่

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ กล่าวว่า จากการตรวจเยี่ยมพบว่า อาหารนักเรียนตรงตามหลักโภชนาการ มีทั้งกลุ่มข้าว-แป้ง เนื้อสัตว์ ไข่ น้ำมัน ผลไม้ และนม ในปริมาณที่เหมาะสมและถูกต้องตามมาตรฐานอาหารกลางวันโรงเรียนไทย อย่างไรก็ตาม ตนได้แนะนำให้ทางโรงเรียนเพิ่มเมนูผักเพื่อเสริมสารอาหารให้ครบ 5 หมู่มากยิ่งขึ้น เพราะเด็กวัยนี้กำลังเจริญเติบโต ผู้ปกครองต้องมั่นใจได้ว่าเราดูแลอาหารการกินของลูกหลานท่านอย่างดีที่สุด ซึ่งตนเข้าใจดีว่าแต่ละโรงเรียนมีบริบทที่ต่างกัน แต่หัวใจสำคัญคือต้องมีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอ

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ กล่าวอีกว่า นอกเหนือจากเรื่องอาหารแล้ว ตนยังได้ตรวจสอบระบบเครื่องทำน้ำดื่ม ซึ่งพบปัญหาว่า เรื่องโรงเรียนยังไม่ได้ดำเนินการเบิกพัสดุเครื่องทำน้ำดื่ม จึงประสานให้มีการเร่งแก้ไขทันที เพื่อให้เด็ก ๆ มีน้ำสะอาดดื่มอย่างเพียงพอ  ทั้งนี้ ตนตั้งใจที่จะใช้การลงพื้นที่แบบเซอร์ไพรส์วิสิตเช่นนี้ในอีกหลายพื้นที่ในช่วงเปิดเทอม เพื่อให้เข้าถึงปัญหาที่แท้จริงของโรงเรียน

 

​"ขอย้ำว่าการลงพื้นที่ครั้งนี้ไม่ได้มาเพื่อจับผิด แต่มาเพื่อตรวจสอบปัญหา และช่วยปลดล็อกในสิ่งที่โรงเรียนยังติดขัด อะไรที่กระทรวงฯ สนับสนุนได้เราจะทำทันที เพื่อให้สถานศึกษาเป็นพื้นที่ที่พร้อมและปลอดภัยสำหรับนักเรียนทุกคน" นายอัครนันท์ กล่าว