ที่เจ้าของร้านบัวหลวงเครื่องเย็น ซึ่งขายโลงเย็น (โลงศพ) ได้ปรับแต่งร้านขายโลง เป็นร้านขายเครื่องดื่ม และตกแต่งร้านด้วยพวงหรีด แต่งคำพูดต่างๆเช่น จิบแรกขึ้นสมอง จิบสองขึ้นสวรรค์ สู่จิตดูดถึงนิมิต ฟินถึงสวรรค์ และดื่มด่ำอย่างเบิกบานดั่งยมบาลชงให้ เป็นต้น และมีโลงศพไม้ให้สะเดาะเคราะห์ฟรี พร้อมตั้งกล่องรับบริจาคร่วมทำบุญสำหรับศพยากไร้
นายอนวรรธน์ ก้างตั่น เจ้าของร้าน กล่าวว่า เริ่มจากที่บ้านมีธุรกิจขายโลงเย็นมากว่า 30 ปี ตนเองและภรรยา คือนางสาวจันทร์เพ็ญ ก้างตั่น อายุ 38 ปี ชื่นชอบการดื่มกาแฟเป็นอยากมาก จึงคิดค้นรสชาติกาแฟที่ตนเองชอบ ลองผิดลองถูกมากว่า 1ปี และด้วยความชื่นชอบจึงเปิดร้านกาแฟ ควบคู่กับการดูแลธุรกิจครอบครัวด้วย จึง ปรับเปลี่ยนมาใช้พื้นที่หน้าร้านโลงเย็น ทำบาร์กาแฟเข้ากับร้าน มีเมนูแนะนำเป็นเมนูกาแฟลาเต้ กาแฟน้ำส้ม ซึ่งได้รับความนิยมจากลูกค้าที่ผ่านไปผ่านมา หลังจากนี้ตั้งใจจะปรับแต่งโต๊ะนั่ง โดยปรับใช้โลงมาเป็นที่นั่งรองรับลูกค้าด้วย
ด้าน เจ๊ส่อย นางเรไร มณีรังสีสุวรรณ กล่าวว่า น้องที่บ้านติดตามข่าวเห็นว่ามีร้านกาแฟแนวแปลกใช้โลงเย็นแบบนี้ จึงให้ลูกๆขับรถพามาที่ร้านเพื่อที่จะถ่ายรูปส่งให้น้องที่อยู่ที่กรุงเทพดู ถือว่าเป็นเรื่องแปลกใหม่ ตื่นเต้น และไม่ได้กลัวอะไร เมื่อได้ชิมรสชาติเครื่องดื่มแล้วก็ถูกใจเป็นอย่างมาก
สำหรับเส้นทางไปร้าน สู่ขิต คออฟฟี่บาร์ อยู่ ถนนเลี่ยงเมืองสุราษฎร์ธานี ตรงข้ามไปรษณีย์เขต 8 สุราษฎร์ธานี