ราคามะนาวพุ่ง ขายเพิ่มเฉลี่ยกระสอบละ 1 พันบาท

8 มีนาคม  2565  จากที่ราคาสินค้าหลายชนิดได้ปรับตัวสูงขึ้น โดยเฉพาะราคาพืชผักที่ปรับตัวเช่นกัน  จากการสำรวจราคามะนาว ที่ตลาดสดขอนแก่น บริเวณ ถ.ชีท่าขอน เขตเทศบาลนครขอนแก่น หลังพบว่ามีการปรับราคาการขายมาตั้งแต่เดือน ก.พ.65  แล้ว 
จากการสอบถามนางวงเดือน พรมวิเชียร อายุ 46 ปี แม่ค้าขายมะนาว  กล่าวว่า มะนาวปรับราคาขึ้นทุกวัน เบอร์ 3 ลูกใหญ่ กระสอบละ 300-400 ลูก อยู่ที่กระสอบละ 1,700 บาท จากเดิมในช่วงที่ผ่านมาอยู่ที่กระสอบละ 700 บาท มะนาวเบอร์ 4 กระสอบละ 1,600 บาท จากเดิม600 บาท มะนาวเบอร์  5 กระสอบละ 1,500 บาท จากเดิม 500 บาท ซึ่งการปรับราคานั้นจะทยอยปรับขึ้นมาตั้งแต่หลังเทศกาลตรุษจีน ทำให้ขณะนี้ราคามะนาวสดราคาปรับขึ้นมากระสอบละ 1,000 บาท ทั้งที่ก่อนหน้านี้อยู่ที่กระสอบละ 600-700 บาท 

"เดือนหน้ามีแนวโน้มจะขึ้นอีกเพราะเป็นช่วงหน้าแล้งและมะนาวออกผลน้อย ซึ่งการที่ราคามะนาวแพงขึ้น อาจเพราะร้านอาหารเปิดคนต้องการใช้เยอะขึ้น จึงทำให้แพงสุดในรอบ 3 ปี ราคาที่เพิ่มสูงแม่ค้ามะนาวก็แย่ มะนาวลูกละ 5 บาท แต่ก่อนลูกใหญ่สุดลูกละไม่เกิน 2 บาท ซึ่งคาดว่าปีนี้ราคาจะขึ้นไปถึงกระสอบละ 2,000 บาท ทำให้บางร้านจัดชุดขาย 4 ลูก 20 บาท ขณะที่น้ำมะนาวคั้น ขนาด 1.5 ลิตร เดิม ขวดละ 150 บาท  ปรับขึ้นเป็นขวดละ 300 บาท”  นางวงเดือน กล่าว

ที่ผ่านมาราคามะนาวเคยขึ้นไปถึงกระสอบละ 2,400 บาท แต่ก็หลายปีมาแล้ว และปีนี้มีแนวโน้มราคายังคงจะขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้พ่อค้า แม่ค้า ต้องปรับตัวรับมาเฉพาะพอขายในแต่ละวัน ขณะที่ลูกค้าลดกำลังซื้อลงจากเดิมเคยซื้อ 100 ลูก ลดลงเหลือ 50 ลูก และเลือกที่จะใช้อย่างอื่นมาทดแทนความเปรี้ยวของมะนาวแทน แต่รสชาติอาหารจะไม่ได้ตามที่ต้องการ เพียงแต่อาจจะใช้ทดแทนกันได้เป็นบางอย่าง อย่างส้มตำจะขาดมะนาวไม่ได้ ยำต่างๆ ข้าวผัดจะให้ไปใส่น้ำมะขามเปียกก็ไม่ได้ น้ำจิ้มซีฟู้ดขาดมะนาวไม่ได้รสชาติก็ไม่เหมือนกันแน่นอน

ภาพ/ข่าว-กวินทรา  ใจซื่อ