"จอดแดก"บุฟเฟต์ 49 บาท

จนกระทั่งเมือปลายปีที่แล้วเพื่อนแนะนำว่าแถวบ้านเพื่อนประกาศเซ้งร้าน ตนมาดูเห็นว่าทำเลดี จึงนำเงินเก็บที่มีมาลงทุนอีกครั้งที่ร้านแห่งนี้เปิดร้านขายข้าวราดแกง แต่ว่าตนมองว่าร้านข้าวราดแกงแถวนี้คือมีหลายร้านจะทำอย่างไรให้ร้านเราขายได้ จึงคิดว่า ทำเป็นบุฟเฟ่ต์เหมาราคาเดียว คือ 49 บาท และสามารถรับประทานได้ทั้งร้าน พร้อมด้วยเมนูขนมหวานดีกว่า จะได้ช่วยเหลือคนไทยด้วยกัน เพราะทุกอาชีพได้รับผลกระทบจาก โควิด-19 เช่นเดียวกัน เราได้กำไรเล็กน้อย พออยู่ได้ ชาวบ้านทั่วไปเขาอยู่ได้ก็สุขใจดี

นางสาวเนาวรัตน์ บอกอีกว่า เปิดร้านมาตั้งแต่ช่วยเดือนธันวาคม 2563 เวลาประมาณ 5 เดือน แรกๆ ยังไม่เป็นที่รู้จัก ตนขาดทุนทุกวัน พอได้สัก 1 เดือนผ่านไป เริ่มมีการบอกต่อปากต่อปากลูกค้าเพิ่มมากขึ้น ตนก็พอได้กำไร ตอนนี้ผ่านไป 5 เดือน ผลตอบรับดีมาก ลูกค้าแวะเวียนมาตลอดทั้งวันโดยเฉพาะช่วงกลางวัน คนจะมาก แต่ตนพยายามจัดสถานที่แบบ New normal เว้นระห่าง และมีทั้งรับประทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็ได้ เมนูอาหารของร้านมีกว่า 100 เมนู แต่จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนทำวันละ 15 เมนู อาทิเมนูเด็ดๆ คือ คั่วกลิ้งหมู นกกระทาผัดเผ็ดหน่อไม้ ยำหอยดอง แกงเปรอะผักหวาน น้ำพริกกระปิ-ไข่ต้ม ผักสลัดสด เป็นต้น

นอกจากนี้ยังมีเมนูน้ำแข็งไสยืนพื้น และเมนูขนมหวานผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาให้ทานทุกวัน อาทิ กล้วยบวชชี บวชฟักทอง มันต้มขิง เป็นตน จะตักกี่รอบก็ได้ในราคาเหมาอาหาร-คาวหวาน เพียง 49 บาท แต่มีข้อแม้ว่าตักแล้วต้องรับประทานให้หมด ถ้าไม่หมดจะปรับเป็นเงิน 94 บาท แต่ผ่านมา 5 เดือน ไม่เคยได้ปรับใครเลย เพราะลูกค้ามีวินัยรับประทานกันหมดทุกจาน

พร้อมกันนี้ ยังมีบริการผูกปิ่นโตด้วยทางร้านจะมีปิ่นโตอลูมิเนียมขนาดใหญ่ 3 ชั้น โดยครั้งแรกลูกค้าจะจ่าย 129 บาท จะได้กับข้าวไม่อั้น 2 ปิ่นโต และข้าว 1 ปิ่นโต และได้ปิ่นโตกลับบ้านเหมือนซื้อขาดไปเลย และหลังจากนั้นให้ลูกค้าหิ้วปิ่นโตมาด้วย เหมือนรีฟิล ในราคาเพียง 49 บาท สามารถเลือกตักกับข้าวได้ไม่อั้น และข้าว 1 ปิ่นโต ลูกค้าจะตักอัดแค่ไหนก็ได้ตามสะดวกลูกค้า

สำหรับใครที่อยากจะแวะเวียนมาชิมข้าวราดแกง ในราคามิตรภาพ ของร้านจอดแดกบุฟเฟต์ ก็สามารถแวะเวียนมาอุดหนุนกันได้ ร้านตั้งอยู่ใกล้เคียงสี่แยกสกัดน้ำมัน หมู่ 2 ต.ท่าโพธิ์ ก่อนถึงปั๊มน้ำมัน ปตท.สกัดน้ำมัน สอบถามเส้นทางได้ 096-646-2524 ร้านเปิดทุกวันไม่มีวันหยุด ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. คนยากไร้-คนพิการ รับประทานฟรี