ก่อนหน้านั้น เมื่อช่วงค่ำวันที่ 8 เมษายน 2564 ณ วัดห้วยมะเขือส้ม บ้านห้วยมะเขือส้ม หมู่ที่ 5 ต.หมอกจำแป่ อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน พระครูอนุสรณ์ชัยสิทธิ เจ้าอาวาสวัดจองคำพระอารามหลวง เป็นประธานฝ่ายสงฆ์ ในพิธีปลงผมส่างลอง และจางลอง รวม จำนวน 75 องค์ โดยมีคณะสงฆ์ และพ่อแม่ผู้ปกครองนำบุตรหลาน ร่วมพิธีปลงผม จำนวนมาก ก่อนที่จะถึงวันประเพณีปอยส่างลองหนึ่งวัน เด็กชายผู้ชายทุกคนที่เข้าร่วมประเพณีนี้จะต้องปลงผมและอาบน้ำให้สะอาดที่สุด
สำหรับกำหนดการจัดงานปอยส่างลอง ณ วัดบ้านห้วยมะเขือส้ม ต.หมอกจำแป่ อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน ระหว่างวันที่ 9-12 เมษายน 2564 คือวันที่ 9 เมษายน 2564 รับส่างลอง , วันที่ 10 เมษายน 2564 แห่ส่างลองเยี่ยมญาติ , วันที่ 11 เมษายน 2564 เวลา 09.00 น.แห่โคหลู่ , เวลา 19.00 น.ฮ้องขวัญส่างลอง และ วันที่ 12 เมษายน 2564 เวลา 04.00 น. ข่ามจางลอง ( บวชพระภิกษุสงฆ์) 11.00 น.ถวายอาหารเพล เวลา 13.00 น.ข่ามส่างลอง หรือบรรพชาสามเณร ต่อจากนั้นเวลา 14.00 น.ถวายศาลาการเปรียญ เป็นเสร็จพิธี