หวั่นงดนั่งกินร้านทำยอดขายไก่ย่างตก

ภายหลังจากที่สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ มีจำนวนผู้ติดเชื้อในประเทศไทยเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนทำให้ ศบค.เตรียมเข็นมาตรการควบคุมการแพร่ระบาดขั้นเด็ดขาดออกมาในเร็วๆ นี้ โดยเฉพาะมาตรการคำสั่งให้ร้านอาหารทุกแห่ง งดรับลูกค้ามานั่งรับประทานอาหารในร้านอาหาร และให้สั่งอาหารไปรับประทานที่บ้านแทนนั้น ก็ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารหลายแห่ง ในพื้นที่ จ.นครราชสีมา รู้สึกวิตกกังวลเป็นอย่างมาก

โดย 3 มกราคม 2564  ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สอบถามร้านไก่ย่างโค้งวัดป่าสาลวัน ถนนสืบศิริ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา ซึ่งเป็นร้านไก่ย่างชื่อดังแห่งเมืองโคราช เปิดขายมานานกว่า 40 ปีแล้ว โดยนายศิวรา จำปาทอง เจ้าของร้านฯ เปิดเผยว่า ตั้งแต่มีข่าวการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ ก็ทำให้ลูกค้าหายไปประมาณ 50%แล้ว และเมื่อทราบข่าวว่ารัฐบาลจะใช้ยาแรงด้วยการสั่งห้ามคนมานั่งรับประทานอาหารในร้าน โดยให้ซื้อกลับไปรับประทานที่บ้านแทนนั้น ก็ทำให้รู้สึกเป็นกังวลมาก เพราะก่อนหน้านั้นที่เคยมีการประกาศไม่ให้นั่งรับประทานที่ร้าน ก็ทำให้ทางร้านขาดรายได้ไปกว่า 90% เพราะลูกค้าไม่ค่อยนิยมสั่งอาหารประเภทไก่ย่าง ส้มตำ ไปรับประทานที่บ้านนัก เนื่องจากกว่าจะไปถึงบ้าน ก็ทำให้ส้มตำกับไก่ย่างเสียรสชาติไป

ต่างจากมาสั่งรับประทานที่ร้าน ซึ่งจะได้ไก่ย่างที่ย่างสดๆ ร้อนๆ หนังจะกรอบอร่อย และส้มตำก็ตำกันใหม่ๆ เสิร์ฟให้รับประทานกันมีรสชาติอร่อยกว่ากัน ดังนั้นครั้งนี้หากใช้มาตรการดังกล่าว ก็คงจะต้องหาวิธีลดรายจ่าย โดยการลดค่าจ้างพนักงานลง ขณะเดียวกันก็คงจะต้องฝากความหวังไปยังรัฐบาล ให้ช่วยควบคุมไวรัสให้ได้เร็วที่สุด เพื่อที่จะได้กลับมาเปิดร้านได้โดยเร็ว นอกจากนี้ก็ขอให้รัฐบาลช่วยเหลือเยียวยาผู้ประกอบการร้านอาหารต่างๆ เพื่อให้อยู่รอดได้ในช่วงล็อกดาวน์ร้านอาหารด้วย.