ฮือฮา! เห็ดประหลาดคล้ายสมองคน

นายมนตรี กิตยาการ อายุ 72 ปี พบเห็ดประหลาดเป็นคนแรก กล่าวว่า ตนเข้ามาทำสวนทุกวัน เพิ่งสังเกตเห็นว่ามีเห็ดสีขาวขุ่นๆ ลักษณะดอกวงลี โผล่ขึ้นเหนือดิน เมื่อเข้าไปดูใกล้ๆ ถึงกับตะลึง ในลักษณะดอกเห็ดที่แปลกประหลาด เกิดมาอายุ 72 ปี เพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก และทำสวนแห่งนี้มานานกว่า 10 ปี ไม่เคยมีเห็ดชนิดใดขึ้น

นางวาสนา สมบัติ อายุ 75 ปี กล่าวว่า หลังเห็นเห็ดประหลาดดังล่าวลักษณะคล้ายสมองคน ไม่เคยเห็นมาก่อน ลองใช้ปลายนิ้วแตะจะนิ่มๆ ช่วงนี้ฝนตกลงต่อเนื่องทำให้เห็ดขึ้นตามดินที่ทับถม ไม่รู้ว่าเป็นเห็ดอะไร กินได้หรือไม่

ด้าน ดร.กิตติ เมืองตุ้ม รอง ผอ.สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฎอุตรดิตถ์ กล่าวว่า จากที่ได้เห็นภาพเห็ดรูปลักษณะคล้ายสมองคนที่ชาวบ้านแตกตื่น เรียกว่า เห็ดตาปุ๊ หรือเห็ดจาวมะพร้าว ลักษณะเป็นก้อนกลมสีขาว เมื่อโตขึ้นจะค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นผิวนูนขรุขระคล้ายผิวสมองคน และสีจะเปลี่ยนไปเป็นสีน้ำตาล หากผ่าเนื้อเห็ดมีลักษณะคล้ายฟองน้ำ ดอกเห็ดแก่เป็นระยะที่มีลักษณะเหี่ยวย่นคล้ายสมองคน แหล่งที่พบตามสนามหญ้าและหน้าดินไม่เคยถูกไถมาก่อน ฤดูที่พบในฤดูฝน ช่วงเป็นเห็ดอ่อน ขึ้นใหม่มีสีขาวสามารถทานได้ แต่หากเห็ดเปลี่ยนสีและเริ่มแก่ไม่ควรนำมารับประทาน ในชุมชนหนาแน่นมักไม่พบเห็ดดังกล่าวขึ้น จึงเป็นเรื่องประหลาดสำหรับผู้ที่พบเห็น