เลี้ยงหอยโข่งขาย ราคาดี กก.ละ 80 บาท

 นายสุรินทร์ บุตรเงิน อายุ 57 ปี เกษตรกรบ้านยาง หมู่ 1 ต.ยาง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์   เลี้ยงหอยโข่งไว้ขาย   จากการสอบถามนายสุรินทร์ เล่าว่า   บ้านอยู่ใกล้อ่างน้ำลำพอกในช่วงน้ำลง จะพบว่ามีหอยโข่ง และหอยเชอรี่ อยู่เป็นจำนวนมาก  จึงมีแนวคิดเลี้ยงหอยขาย  จากนั้นได้ทดลองขุดบ่อดินกว้าง 1 เมตรยาว 3 เมตร  แล้วใช้พลาสติกปูพื้นความลึก  50 ซม. คล้ายกับจำลองสภาพที่อยู่ของหอยตามธรรมชาติ                 

จากนั้นไปนำหอยโข่งพ่อแม่พันธุ์มาปล่อยที่บ่อเลี้ยง    อาหารที่ใช้เลี้ยงเป็น พืชตามหนองน้ำ เช่น จอก แหน ผักบุ้ง ผักตบ แม้แต่ใบมะละกอ  นำกล่องโฟมหรือไม้เสียบไว้ ทำ เพื่อให้หอยวางไข่  เมื่อได้ไข่หอยนำเอามารวมกันไว้ในตะกร้า จะไม่ให้โดนน้ำมากหรือแช่น้ำนานเพราะจะทำให้ไข่เน่าเสีย ไม่นาน ไข่หอยเริ่มแก่มีสีดำคล้ำแล้วจะฟักออกมา ก็จะลงในช่องตะกร้าเพราะเป็นรูอยู่แล้ว และก็ร่วงลงน้ำเลย             

ส่วนตัวหอยโข่งจะแตกต่างกันกับหอยเชอรี่ สังเกตจาก หอยเชอรี่ก้นขอดจะสั้นมีตัวใหญ่ปากกว้าง คมกริบ ส่วนหอยโข่งจะปากเล็กกว่าก้นคอดมี 3 คอดยาวแหลม   น้ำหนักรวม   17 ตัวต่อกิโลกรัม  ขายกิโลกรัมละ 80 บาท เฉลี่ยตัวละ  4 บาท   ขายแบบทั้งตัว  ส่วนหัวหอยโข่งนิ่มและอ่อน จึงไม่นิยมเอาหัวออกแล้วขายเพราะจะเปื่อยง่าย    ทุกวันจะมีลูกค้ามาซื้อกันเป็นประจำทำให้มีรายได้เฉลี่ยจากการขายหอยโข่งเดือนละ 3,500-4,000 บาท ถือว่าเป็นรายได้ที่ดี เพราะลงทุนน้อย วัตถุดิบหาได้ในท้องถิ่น หากสนใจติดต่อสั่งซื้อได้  ที่โทรศัพท์หมายเลข 081 286 798 นายสุรินทร์ บุตรเงิน