นายออตโต เฟรเดอริค โรห์เวดเดอร์ ชาวเมืองดาเวนพอร์ต รัฐไอโอวา เป็นผู้ประดิษฐ์เครื่องหั่นขนมปังเครื่องแรก โดยเครื่องต้นแบบที่เขาสร้างขึ้นเมื่อปี 2455 ถูกทำลายไปในเหตุไฟไหม้ และเป็นในปี 2471 ที่เขาได้สร้างหั่นขนมปังขึ้นมาใหม่ โดยผู้ที่ใช้เครื่องนี้ในเชิงพาณิชย์ก็คือ Chillicothe Baking Company พวกเขานำขนมปังแผ่นที่หั่นโดยเครื่องนี้ออกขายครั้งแรกเมื่อ 7 ก.ค. 2471 ภายใต้ชื่อ Kleen Maid Sliced Bread ซึ่งก็ปรากฏว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี
ผลพวงของการมีขนมปังแผ่น ทำให้ประชาชนบริโภคขนมปังกันบ่อยขึ้น และมากขึ้น จากความสะดวกในการหยิบขนมปังมากิน ทำให้ปริมาณการบริโภคขนมปังโดยรวมเพิ่มมากขึ้น รวมถึงสิ่งที่นำมาทาขนมปัง อย่างเช่นแยม