ผู้ว่าฯแพร่ วาง 5 มาตรการ ป้องกันนมโรงเรียนบูดซ้ำ

โดยช่วงบ่ายของวันเดียวกัน ผู้ปกครองนักเรียนจำนวน 1 ราย ได้แจ้งว่านมที่โรงเรียนแจกบูดเสีย โรงเรียนจึงให้ผู้ปกครองนำกลับมาคืนโรงเรียนของวันเดียวกัน ซึ่งเด็กนักเรียนยังไม่ได้รับประทาน และได้ตรวจสอบกับผู้ปกครองคนอื่นไม่พบปัญหาแต่อย่างใด จากนั้นจึงตรวจสอบนมทั้งหมด 107 ลัง พบนมมีปัญหา จำนวน 17 ลัง โดยนมในชุดนี้จะหมดอายุในเดือนสิงหาคม และพฤศจิกายน 2563

เกี่ยวกับเรื่องนี้นางกานต์เปรมปรีด์ ชิตานนท์ ผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่กล่าวว่า นมที่บูดเสีย เกิดจากการเก็บรักษานมไว้ที่โรงเรียน พบว่ามีความชื้น ลังนมผุ มดมากัดแทะ ทำให้อากาศเอาไปภายในกล่องน้ำ ประกอบกับอากาศร้อนในช่วงที่ผ่านมา ทำให้นมบางส่วนบูดเสีย จึงได้ชี้แจงทำความเข้าใจกับครูที่เกี่ยวข้องกับการตรวจรับและเก็บรักษานมโรงเรียน การตรวจรับให้ทดสอบและสุ่มแกะสำรวจบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด และนำมาเก็บรักษาไว้ให้สูงจากพื้น พร้อมทั้งสร้างความเข้าใจกับผู้ปกครองนักเรียนถึงวิธีการเก็บรักษานมให้ถูกต้อง ป้องกันปัญหานมโรงเรียนบูด/เสีย ในโอกาสต่อไป

สำหรับการแก้ปัญหาระยะยาว ได้วางมาตรการไว้ดังนี้ 1.จัดประชุมซักซ้อมความเข้าใจให้กับผู้เกี่ยวข้องทั้งหมด 2.ตรวจสอบสถานที่เก็บรักษานมของผู้ประกอบการ 3.สุ่มตรวจสอบการตรวจรับและการเก็บรักษาโดยเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์อำเภอ และทีม อย. น้อย 4.ตรวจสอบการ ตรวจรับและการเก็บรักษาโดยโรงเรียนหรือหน่วยงานต้นสังกัด 5.ประสานงานและแก้ไขปัญหากรณีพบข้อบกพร่องในการดำเนินงาน โดยเด็กทุกคนจะต้องได้การดื่มนม 260 วัน และได้รับประทานอาหารกลางวันมื้อละ 20 บาท อาหารที่รับประทานต้องได้คุณภาพ ถูกสุขอนามัย อาหารครบ 5 หมู่ เด็กได้ประโยชน์ ส่งเสริมพัฒนาการทางร่างกายและสมอง