เนชั่นทีวี

ข่าว

"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน

15 เม.ย. 2563 | teerawat_pra

"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน

เมื่อวันที่ 15 เมษายนที่ผ่าน ดร.อานรรต ใจสำราญ เจ้าของภัตตาคารเสียวเสี้ยว ตั้งอยู่ริมถนนบัวรอง ย่านใจกลางเมืองโคราช ซึ่งมีห้องทานอาหารอยู่หลายขนาด สามารถจัดเลี้ยงตั้งโต๊ะจีนร่วม 180 โต๊ะ โดยเป็นภัตตาคารแห่งแรกของจังหวัดนครราชสีมา ที่เปิดขายอาหารจีนร่วม 95 ปี จึงเป็นที่รู้จักของบรรดานักชิมทั่วประเทศ ทั้งนี้หากมีการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนให้กับคณะรัฐมนตรีที่มาปฏิบัติหน้าที่ราชการในจังหวัดนครราชสีมา จะต้องใช้บริการภัตตาคารแห่งนี้

รายงานข่าวจากผู้สื่อข่าวที่โคราช กับการเปิดใจของ ดร.อานรรต ใจสำราญเจ้าของภัตตาคารเสียวเสี้ยว เปิดเผยว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19ได้เริ่มส่งผลกระทบมาตั้งแต่ช่วงต้นเดือนมีนาคมที่ผ่านมา งานจัดเลี้ยงที่ถูกจองไว้ล่วงหน้าโดยเฉพาะงานมงคลสมรสรวมทั้งงานจัดเลี้ยงอื่นๆ กว่า 30 งาน หากไม่ยกเลิก ก็ถูกลดจำนวนโต๊ะลงจวบจนกระทั่งคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดนครราชสีมามีคำสั่งให้ปิดสถานที่เป็นแหล่งรวมคนรวม 22 ประเภท ในพื้นที่ 32อำเภอของจังหวัดนครราชสีมา ตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคม ที่ผ่านมา จึงส่งผลให้การประกอบกิจการรับจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักเดือดร้อนทั้งผู้ประกอบการ ลูกจ้างประจำและลูกจ้างชั่วคราวจำนวนกว่า 100 คน

"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


ดร.อานรรตยังได้กล่าวอีกว่า เพื่อความอยู่รอดของกิจการ ซึ่งเป็นการสืบทอดวิชาการปรุงอาหารจีนรสเลิศจากรุ่นสู่รุ่นโดยตนเป็นรุ่นที่ 3 ได้ใช้วิกฤตินี้ ให้เป็นโอกาสที่ดี ในระหว่างปิดทำการใช้งบลงทุนเลข7 หลัก รีโนเวทหรือปรับปรุง ซ่อมแซมให้บรรยากาศภายในอาคาร 3 ชั้นให้มีชีวิตชีวาเปลี่ยนเครื่องปรับอากาศ โต๊ะ เก้าอี้ สุขภัณฑ์ ฉากหลังเวที ฯลฯใหม่ และนอกจากนี้ ทางร้านได้ปรับตัว ให้เข้ากับสถานการณ์ช่วงนี้ เปิดช่องทางสื่อสารใหม่เพิ่มขึ้นโดยทางร้านได้เปิดเฟซบุ๊กใช้ชื่อว่า "ภัตตาคารเสียวเสี้ยวDelivery" อยู่บ้านทั้งที สั่งโต๊ะจีนไปทานกับป๊ะป๊ามะม้า ดีกว่า

"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


โดยเปิดเมนูอาหารไทยจีนราคาเริ่มต้นเพียง 80 บาท และเมนูพิเศษเป็นอาหารระดับเหลา รวมกว่า 200 รายการบริการส่งฟรีในรัศมี 5 กิโลเมตรหรือลูกค้าสนใจเข้ามารับเองที่สำคัญไม่ลดปริมาณและคุณภาพแต่อย่างใด ซึ่งเมนูยอดนิยมจะเป็นอาหารจานเดียวและแต่ละวันมีออเดอร์สั่งเข้ามาอย่างต่อเนื่องแม้นรายได้ไม่พอกับรายจ่ายที่เป็นค่าจ้างของคนงานก็ยังดีกว่าปิดกิจการโดยไม่จ่ายค่าแรงให้คนงาน ยิ่งทำให้ชีวิตครอบครัวได้รับความเดือดร้อน

"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน



"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


สนใจหาเมนูอร่อยๆ มาเลือกทานในช่วงอยู่บ้าน ด้วยมาตรฐานอาหารคุณภาพระดับภัตาคาร หรือใครที่ใกล้ๆ มีโอกาสเดินทางผ่านไปที่โคราชก็ชวนมาอุดหนุนร้านดังร้านนี้กันหน่อย "เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังและใหญ่ที่สุดในโคราชสอบถามรายละเอียดต่างๆ และสั่งอาหารง่ายๆ แค่เข้าไปที่นี่

"เสียวเสี้ยว" ภัตตาคารดังในโคราช เปิดสายด่วนสั่งส่งถึงบ้าน


โดยกดดูเมนูที่ลิ๊งค์ https://www.facebook.com/seowseowkorat
โทรศัพท์089-939-4977 , 044-243180 , 269230 หรือสนใจที่ Line@seowseow
ช่วงเวลาสำหรับการให้บริการ 10.00-20.00 น.

ข่าวล่าสุด