ร้าน "นมฮิมมอ" ร้านนี้มี น้องนันทิชา มั่งคั่ง สาววัย 22 ปี ในพื้นที่ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา เป็นเจ้าของร้าน ให้บริการกับลูกค้าที่อยู่ใกล้มหาวิทยาลัยพะเยา
โดยทำบรรยากาศให้เสมือนเป็นร้านเหล้า ซึ่งลูกค้าที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ชื่นชอบบรรยากาศแบบร้านเหล้า ก็สามารถที่จะเดินทางมาสัมผัสบรรยากาศได้ โดยทางร้านได้มีบริการนม และเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบที่ไม่ใช้แอลกอฮอล์ บริการให้กับลูกค้าพร้อมกับมีดนตรีให้ลูกค้าได้รับฟังและสัมผัสบรรยากาศเสมือนเป็นร้านเหล้า ซึ่งได้ผลตอบรับจากวัยรุ่นหนุ่มสาว นักศึกษา รวมทั้งประชาชนทั่วไป ต่างมาอุดหนุนกันอย่างคึกคัก
น้องนันทิชา เล่าว่า เคยเปิดร้านเหล้า แต่หลังจากใบอนุญาต หมดอายุและไม่สามารถต่อได้ เพราะอยู่ใกล้สถานศึกษา แต่จะปล่อยพื้นให้ว่างเปล่าก็จะเสียประโยชน์ จึงมีไอเดียเปิดร้านนม บรรยากาศร้านเหล้า จึงเปิดร้านนมดังกล่าว เพื่อรองรับผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศแบบร้านเหล้าแต่ไม่ชอบดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งบรรยากาศที่เหมือนร้านเหล้าคือจะมีดนตรี บริการให้กับลูกค้า