ข้าวไทยพัฒนาแล้ว ใช้นวัตกรรมคลื่น RF กำจัดมอดไร้สารเคมี

กว่า 6 ล้านครัวเรือนในประเทศไทยยังคงประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยในจำนวนนี้เป็นกระดูกสันหลังของชาติมากที่สุดถึง 3.7 ล้านครัวเรือน และส่วนใหญ่มีฐานะยากจน ทว่าปัญหาของชาวนาไทยคือต้นทุนการผลิตที่สูงกว่าประเทศเพื่อนบ้าน และกระบวนการปลูกข้าวยังไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอซึ่งปัจจัยที่ช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้คือการลดต้นทุนจากต้นทาง และเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิต โดยเฉพาะการสนับสนุนให้เกิดธุรกิจนวัตกรรมสำหรับชาวนาอย่างแท้จริงขณะที่อนาคตของข้าวไทยยังมีโอกาสเติบโตได้ในตลาดโลก หากเรายังคงรักษาคุณภาพมาตรฐานข้าวไทยเอาไว้ และพัฒนาให้ดีขึ้นด้วยการส่งเสริมเทคโนโลยีและนวัตกรรม
ล่าสุดสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA ร่วมกับมูลนิธิข้าวไทย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และบริษัทยนต์ผลดี จำกัด เปิดตัวนวัตกรรมเครื่องกำจัดมอดและไข่มอดในข้าวด้วยคลื่นความถี่วิทยุโดยไม่ใช้สารเคมีเหมือนแต่ก่อนผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อธิบายถึงหลักการทำงานเครื่องกำจัดมอดและไข่มอดด้วยคลื่นความถี่วิทยุ คือ ทำงานโดยประยุกต์ใช้คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าในช่วงคลื่นความถี่วิทยุหรือ RF เพื่อกำจัดแมลงและไข่แมลงในข้าวสาร เช่น มอด ด้วยการใช้คลื่น RF ในระยะเวลาเพียงแค่ 2-3 นาที ก็สามารถกำจัดแมลงและไข่แมลงที่ปนเปื้อนอยู่ภายในข้าวสารได้


โดยได้ทำการติดตั้งเครื่องดังกล่าวเพื่อใช้งานจริงไว้ที่โรงสีข้าวมูลนิธิชัยพัฒนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ซึ่งเปิดให้หน่วยงานหรือกลุ่มเกษตรกรที่สนใจสามารถติดต่อมาดูงานที่นี้ได้ดังนั้นจะเห็นได้ว่า เครื่องกำจัดแมลงและไข่แมลงในข้าวด้วยเทคโนโลยีคลื่นความถี่วิทยุมาใช้ทดแทนสารเคมีในการกำจัดแมลงในข้าว ซึ่งถือเป็นนวัตกรรมที่จะช่วยให้ข้าวที่ปลูกมีประโยชน์และมูลค่าที่เพิ่มสูงขึ้นให้แก่ประชาชนและเกษตรกรที่ปลูกข้าว