ผึ้งยุโรปที่ถูกนำมาเลี้ยงที่นอเทรอดาม มีนิสัยไม่ทิ้งรังไปไหน และจะปกป้องราชินีของพวกมันเมื่อรังเจอกับกับอันตราย หลายคนจึงคิดกันว่าพวกมันคงจะตายกันหมด เมื่อต้องเจอกับไฟไหม้ขนานใหญ่ แต่ผึ้งจำนวนหนึ่งก็อยู่รอด แม้ว่าจะสบักสบอมจากการเมาควันไฟก็ตาม
พวกมันถูกเลี้ยงเอาไว้ใต้หลังคาไม้โบราณของมหาวิหาร ภายใต้โครงการที่หวังจะเพิ่มประชากรผึ้งยุโรปในธรรมชาติทั่วกรุงปารีส หลังจากที่จำนวนของพวกมันลดลงอย่างมาก โดยโครงการนี้เริ่มมาตั้งแต่ปี 2556 เมื่อมีการนำผึ้ง 3 รังมาเลี้ยงไว้ที่นี่
แต่ก็ใช่ว่าพวกมันจะรอดทั้งหมด เพราะนอกจากที่มหาวิหารแล้ว ก็ยังมีผึ้งที่หลังคาหลักของนอเทรอดามและยอดแหลมที่พังถล่มลงมาทั้งหมด
ผึ้งไม่มีปอด พวกมันจึงไม่ตายเพราะะควัน แต่อาจจะตายได้เพราะความร้อน