นางสาวกาญจนา อินจันทร์ ผู้อำนวยการกลุ่มกำกับและพัฒนาเศรษฐกิจการค้า สำนักงานพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า สถานการณ์กระเทียมในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ในปีการผลิต 2560/2561 มีพื้นที่เพาะปลูก 27,418 ไร่ เพิ่มจากปีก่อนร้อยละ 8.20 ประมาณการผลผลิต 96,926 ตันสด เพิ่มขึ้นจากปีก่อนร้อยละ 16.77 ซึ่งได้มีการจำหน่ายผลผลิตกระเทียมสดไปจำนวนหนึ่งแล้ว
ที่ผ่านมาทางกรมการค้าภายในได้ทำข้อตกลงร่วมกันกับบริษัทเอกชน 2 บริษัทเพื่อรับซื้อกระเทียมแห้งในพื้นที่ประมาณ 440,000 กิโลกรัม ซึ่งถือเป็นช่องทางหนึ่งที่สามารถระบายกระเทียมในพื้นที่ออกไปได้ ส่วนราคาทางบริษัทรับซื้อตามกลไกตลาด ในช่วงที่มีการตกลงซื้อขายกัน เนื่องจากพื้นที่ที่ทำข้อตกลงรับซื้อเป็นกระเทียมแปลงใหญ่ ซึ่งเกษตรกรปลูกในระบบปลอดภัยได้มาตรฐานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ขณะนี้ยังมีกระเทียมแห้งคงค้างอยู่ในพื้นที่ตากแห้งของเกษตรกรอีกจำนวน 20,000 ตัน ราคาอยู่ที่ประมาณ 25 บาท/กิโลกรัม
ในขณะที่เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมได้ร้องขอให้ช่วยระบายผลผลิตที่ค้างอยู่ออกสู่ท้องตลาด ซึ่งทางสำนักงานพาณิชย์จังหวัดได้ให้ความช่วยเหลือด้วยการกระจายผลผลิตไปยังร้านธงฟ้าประชารัฐในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ประมาณ 800 ร้านค้า ซึ่งสามารถกระจายออกไปประมาณ 1,800 กิโลกรัม ซึ่งยังมีกระเทียมเหลือคงค้างอยู่อีกจำนวนมาก
นอกจากนั้นยังมีมาตรการบริหารจัดการ เชื่อมโยงตลาดจากแหล่งผลิตไปยังจังหวัดที่ไม่ใช่แหล่งเพาะปลูก โดยทางผู้ว่าราชการจังหวัดจึงได้มีหนังสือขอความร่วมมือไปยังกระทรวงมหาดไทย กระทรวงกลาโหม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงพาณิชย์ เพื่อให้หน่วยงานในสังกัดช่วยระบายผลผลิตกระเทียมออกจากพื้นที่เชียงใหม่ แต่การระบายผลผลิตด้วยวิธีการนี้ค่อนข้างช้า เนื่องจากราคาที่กำหนดไว้ค่อนข้างสูง ประกอบกับพื้นที่อื่น มีผลผลิตออกมาใกล้เคียงกัน จึงยังไม่มีคำสั่งซื้อเข้ามา