สัปปะรดพันธุ์ใหม่เปลือกสีชมพู เตรียมวางขายในสหรัฐฯ
29 พ.ค. 2560 | lastman

แนะนำสัปปะรดพันธุ์ใหม่ที่มีเปลือกเป็นสีชมพูสดใสและเนื้อสีชมพูหวานน่ารับประทานให้ได้รู้จักกัน พันธุ์นี้เพิ่งได้รับอนุญาตจาก อ.ย.ของสหรัฐฯ ให้จำหน่ายได้
ข่าว
29 พ.ค. 2560 | lastman

แนะนำสัปปะรดพันธุ์ใหม่ที่มีเปลือกเป็นสีชมพูสดใสและเนื้อสีชมพูหวานน่ารับประทานให้ได้รู้จักกัน พันธุ์นี้เพิ่งได้รับอนุญาตจาก อ.ย.ของสหรัฐฯ ให้จำหน่ายได้
สัปปะรดสีชมพูเป็นพันธุ์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมโดยเดล มอนเต เฟรช โพรดิวซ์ หนึ่งในผู้ผลิตผักและผลไม้รายใหญ่ของโลกตั้งแต่ปี 2548 และได้รับอนุญาตจากองค์การอาหารและยาของสหรัฐหรือ เอฟดีเอ เมื่อเดือน ธ.ค.ปีที่แล้วให้จำหน่ายได้แม้ยังไม่ทราบว่าจะเริ่มจำหน่ายเมื่อไหร่ แต่ภาพที่เผยแพร่ในสื่อสังคมออนไลน์ดึงดูดความสนใจอย่างมากทีเดียว
ขณะนี้สัปปะรดสีชมพูปลูกอยู่ในรัฐฮาวายของสหรัฐและประเทศคอสตาริกา ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมด้วยการเปลี่ยนเอนไซม์จากสารเบต้า แคโรทีนที่ให้สีเหลืองเป็นสารไลโคปีน ที่สร้างสีแดงแบบในมะเขือเทศและแตงโม และเดล มอนเต อ้างว่า พันธุ์ใหม่นี้หวานกว่าพันธุ์ปกติ นอกจากนี้เอฟดีเอ ยืนยันว่า สัปปะรดพันธุ์ใหม่นี้ปลอดภัยและบริโภคได้