เก็บ "หอยหลักไก่" สร้างรายได้

ในช่วงหน้าฤดูมรสุมคลื่นลมแรง ชาวบ้านในพื้นที่และพื้นที่ใกล้เคียงได้อาศัยจังหวะที่น้ำทะเลลดลง นำตะกร้าและถุงตาข่าย ออกเก็บหอยหลักไก่ ที่บริเวณชายหาดบ้านบางเนียง ม.5 ต.เกาะคอเขา อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา

ซึ่งหอยหลักไก่ได้ถูกคลื่นซัดมาอยู่ตามบริเวณชายหาดเป็นจำนวนมาก ทำให้แต่ละคนเก็บได้วันละหลายกิโล และจะเลือกเก็บเฉพาะตัวที่โตเต็มวัยแล้วเท่านั้น เพื่อเป็นการช่วยอนุรักษ์ให้หากินได้ตลอดไป โดยจะนำไปประกอบเป็นอาหารในครัวเรือน และบางส่วนก็นำไปขายได้ในราคากิโลกรัมละ 20-25 บาท เป็นรายได้เสริมให้กับครัวเรือนในช่วงฤดูมรสุม ส่วนชาวบ้านจากพื้นที่ข้างคียงจะมาเก็บเพื่อนำไปขาย

หอยหลักไก่เป็นหอยฝาเดียว ที่รสชาติดี มีมากในทะเลอันดามัน สำหรับเมนูยอดนิยมคือ แกงคั่วหอยหลักไก่ ผัดฉ่าหอยหลักไก่