สกู๊ป : กระแสอาหารโมเลกุลในอินโดนีเซีย

ร้านอาหารหรูหลายแห่งในอินโดนีเซีย กำลังนิยมการปรุงอาหาร ที่นำเอาวิทยาศาสตร์เข้ามามีส่วนร่วมในการปรุงอาหาร ติดตามจากรายงาน