อากาศเริ่มเย็น นักท่องเที่ยวแห่ต่อคิวซื้อน้ำเต้าหู้ชื่อดัง เพื่อเพิ่มความอบอุ่น

ที่จังหวัดอุทัยธานี  บรรยากาศช่วงกลางคืนวันนี้ ที่ตึกวิบูลฤทธิ์ ซึ่งเป็นตึกเก่าแก่คู่เมืองอุทัยธานี เป็นที่ตั้งของร้านน้ำเต้าหู้ของ นายไซจันทร์ แซ่ลี อายุ 38 ปี และคุณอุมาพร เอี่ยมคู่ อายุ 37 ปี ที่ย้ายถิ่นฐานมาจากจังหวัดเชียงราย มาปักหลักค้าขายน้ำเต้าหู้ ปลาท่องโก๋ ที่จังหวัดอุทัยธานีมานานกว่า 15 ปี โดยการสืบทอดตำนานมาจากบรรพบุรุษที่หอบเสื่อผืนหมอนใบ มาจากเมืองจีน จากรุ่นสู่รุ่น โดยก่อนหน้านี้เริ่มขายจากการขายด้วยรถเข็น วันละไม่กี่ร้อย สู่การขายวันละเกือบหมื่นบาท ปัจจุบันมีน้ำเต้าหู้หลากหลายรายการมากกว่า 50 อย่าง ให้ได้เลือกรับประทานแบบไม่เบื่อ

เช่นน้ำเต้าหู้ชาเขียวญี่ปุ่น น้ำเต้าหู้โอวัลติน น้ำเต้าหู้โกโก้ น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง น้ำเต้าหู้งาดำ และน้ำเต้าฮวย น้ำเต้าฮวยน้ำขิง  เป็นต้น  และยังมีน้ำกินเพื่อสุขภาพอีกหลากหลายรายการ เช่น น้ำฟักทอง ถั่วเขียวต้มน้ำตาล และอื่นๆอีกมากให้ได้เลือกรับประทาน เพียงถุงละ 7 20 บาท และนอกจากประเภทน้ำเต้าหู้ และน้ำเพื่อสุขภาพแล้ว ที่ขายคู่กัน ยังมี ปาท่องโก๋ แบบทอดกรอบ และไม่กรอบ ทอดกันใหม่ๆ  ขนมปังนึ่งสังขยา จะนั่งรับประทานที่ร้านแบบสภากาแฟ หรือว่าจะสั่งไปรับประทานที่บ้านก็ได้  เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด หากไม่มีธุระจำเป็นจะไม่หยุดขาย โดย เปิดปิด เวลา 15.00 21.00 น

ซึ่งปกติขายดีอยู่แล้ววันละกว่า 1 พันถุง แต่เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวอากาศเริ่มเย็นลงยิ่งขายดีมากกว่าปกติไปอีกจำนวนมาก จะจะเห็นจากในภาพ มีประชาชนและนักท่องเที่ยวมายืนรอคิวซื้อ น้ำเต้าหู้จนเต็มหน้าร้านตักขายแทบไม่ทัน โดยเมื่อดื่มน้ำเต้าหู้ร้อนเข้าไปจะรู้สึกอบอุ่นร่างกาย  โดยเจ้าของร้านเผยว่าในช่วงเข้าหน้าหนาวมา 3 วันลูกค้านั้นมารับประทานกันอย่างต่อเนื่องเพราะอากาศนั้นหนาวเย็นลงจึงหันมารับประทานของร้อนๆอุ่นๆเพื่อลดความเย็นก่อนนอนกัน ขายดีจนต้องต้มน้ำเต้าหู้เพิ่มรวมถึงน้ำอื่นๆด้วย