ครัวน้าคม : ขนมจีนน้ำพริกชาววัง สูตรจากโรงเรียนการอาหารไทย MSC โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร
22 ก.ค. 2561
สวัสดีครับ อาหารไทยกำลังเป็นที่นิยมทั้งชาวไทยและต่างประเทศ เป็นวัฒนธรรมที่สืบทอดกันมาช้านาน จากรุ่นสู่รุ่น น้าเป็นคนชอบทานอาหารไทย และชอบทำด้วย ครั้งนี้มีโอกาสได้ไปเรียนทำ ขนมจีนน้ำพริกชาววัง ที่ โรงเรียนการอาหารไทย MSC โดย เชฟชุมพล ได้ลงมือทำทุกขั้นตอน มีการสอนทฤษฎีก่อน 3 ชั่วโมงในช่วงเช้า และปฏิบัติเองจริงๆในครัวอีก 3 ชั่วโมงในช่วงบ่าย ได้ประสบการณ์ เคล็ดลับการทำอาหาร เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยต่างๆที่ไม่เคยรู้ ในแง่ของทฤษฎีและเชิงวิทยาศาสตร์ที่มีส่วนในการทำอาหารให้อร่อยมากมาย
