U CAN EAT MEET กับ ปูน : ลิ้มลองเมนู อาหารลูกครึ่ง "Peranakan"

และเมนู อาหาร Peranakan ที่เชฟแบล็ก รังสรรค์นั้นมาในสไตลจีนฮกเกี้ยน รสชาติเข้มข้นโดดเด่นด้วย"เครื่องเทศ"โดยเน้นเครื่องเทศที่หาได้ในท้องถิ่นนั้นๆ

ซอร์เบทดาหลา-ส้มจี๊ด

กระทงทองกุ้ง -โลบะ

ข้าวซอยตัดหน้ามันกุ้งปลาย่าง

(เกาะสุกร , บ้านท่าข้าม)

สลัดปลีกล้วยเม็ดกาหยูพริกไทยอ่อน (เกาะสุกร)

น้ำชุบระกำปลาสีเสียด (บ้านบ่อหิน) ผักดอง

ข้าวยำปลาฉิงฉ่าง - ซุปไก่ดำบูดู (บ้านเขาหลัก)

จากการผสมผสาน ระหว่างวัฒธรรมที่แตกต่าง"Peranakan"นับว่าเป็นผลพวง จากการ แต่งงานข้ามเชื้อชาติ เหล่าสาวย่าหยาจึงนำส่วนดีที่สุดของอาหารทั้งสองชาติมารวมกันออกมาเป็น "Peranakan" นั่นเอง

หมูโฑเฮ - หมี่ซั่วกรรเชียงปู(หรือกุ้ง)- ผักลวก

โบโบ้ชิชิ(รวมมิตร) - เมอร์แรงค์ขิงน้ำผึ้งโพรงข้าวคั่ว

(บ้านลำขนุน) (ข้าวฮิปโป)- ลักซี่โมฮิโต้