อร่อยปักหมุด : "วังหิ่งห้อย" ทานอาหารแบบ Fine Dinning ใต้แสงหิ่งห้อยนับร้อยตัว

สวัสดีครับ น้าคมพาทุกท่านมาทานอาหารที่ "ร้านวังหิ่งห้อย" กับธีมน้ำ บรรยากาศภายในร้านก็จะตกแต่งได้สวยงามเหมือนเดิม

เรามาดูอาหารกันดีกว่าครับ เริ่มต้น Welcome Drink สีฟ้าสดใส

"Stone and Ripple" Confit Marble Potato ที่มีน้ำพริกอ่องอยู่ด้านในท็อปด้วยเบค่อนกรอบ วางมาในจานที่เปรียบเสมือนหินและระลอกคลื่น

"Twin Lotus Stems" ด้านซ้ายเป็นสายบัวต้มกะทิท็อปด้วยคาเวียร์ ด้านขวาเป็นแกงส้มสายบัวท็อปด้วยไข่ปลาเคียวและไข่ปลาแม็คเคอเรล ให้รสชาติที่แตกต่างกัน

"Spicy Coral" แคปหมูทานพร้อมซอสพริกโฮมเมดเสิร์ฟมาในแก้วสวยงามซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากปะการัง

"Lonely Island" ขาหมูเทอร์รีนกับฟัวกราส์ราดด้วยน้ำสลัดท็อปด้วยข้าวเกรียบอินเดีย รสชาติเข้ากันได้ดี

"Lanna Lake" Grilled Pork Tenderloin วางมาบนปลาหมึกเส้น ราดด้วยซุปฟักทอง ท็อปด้วยหนังปลากระพงกรอบและกระเทียมโทนดอง ได้อารมณ์ข้าวซอยเต็ม ๆ เมนูนี้ถ่ายทอดความอุดมสมบูณ์ของลำน้ำ

"Lunar River" สลัดจานนี้เปรียบเสมือนพระจันทร์ที่ส่องมาในแม่น้ำ ที่มีกระทงลอยอยู่เรียงราย ครีมชีสที่มีผลไม้รวม ทานพร้อม Lemon Icy Rock

ล้างปากกันด้วยเชอร์เบทแตงโม

และอีกจาน "Eclipse" (จับคู่กับ น่าน ค็อกเทล) ขาแกะย่างราดด้วยซอส Lamb Juice Grilled เสิร์ฟกับมะเขือยาวผัดกับลูกเกดวางมาบนข้าวหุงด้วยน้ำอัญชัน ท็อปด้วย Feta Cheese

ปิดท้ายด้วยของหวานสีสันสดใสอย่าง "Blue Planet" โมจิไส้งาดำคั่ว เคลือบด้วยช็อกโกแลตขาว เสิร์ฟพร้อม Eggnog อัญชันกลิ่นอบเชย มีผงจันทร์เทศเพิ่มความหอม รสชาติละมุน

ก่อนกลับอย่าลืมเข้าไปดูหิ่งห้อยที่สวนจำลองที่อยู่ในห้องกระจกตรงกลางร้านกันนะครับ

นอกจากนี้ยังมี "AquaElementalExhibition"นิทรรศการธาตะวารีซึ่งจัดแสดงในพื้นที่ Glow Museum เป็นการแสดงผลงานภาพถ่ายเกี่ยวกับน้ำ ซึ่งสวยงามจริง ๆ ครับ

สำรองโต๊ะหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม "Wang Hingnoi" (วังหิ่งห้อย)

ที่ตั้ง : 149 ถนนริมทางรถไฟสายแปดริ้ว (ถนนโลคัลโรด) แขวงบางกะปิ เขต ห้วยขวาง กทม. 10310

โทร. 091 979 6226

Fackbook : www.facebook.com/WangHingHoi/

*ราคาทุกอย่างคิดค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%*