Power Bites Cooking Class เนื่องในวันเบาหวานโลก โรงแรม Movenpick Sukhumvit 15 Bangkok

มี 2 เมนูด้วยกันคือ

1 แป้งตอติร่ากับฮัมมูส ชีส และผักสดต่างๆ เริ่มกันเลยครับ

แป้งตอติร่า หาซื้อสำเร็จได้จากซุปเปอร์มาเก็ต ลงนาบกระทะให้ พออุ่น จากนั้นทาด้วยฮัมมูส ฮัมมูส ทำจากถั่วลูกไก่ (ชิคพี) แช่น้ำ ต้มให้นุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยและมะนาว ใส่น้ำมันมมะกอก ปั่นให้เนื้อเนียร ทาให้ทั่วแผ่นแป้ง

หั่นแตงกวา ก้านซาราลี่ แครอตเป็นแท่งใส่ม้วนแผ่นแป้ง ตกแต่งด้วยชีสมอซซาเรล่า และ มะกอกดอง นิดหน่อย เป็นเมนูสุขภาพอีกเมนูนึงครับ

2. แซนวิชไข่ต้มกับมายองเนสแบบไม่หวานและโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ปอกไข่ต้ม จำนวนตามที่ท่านต้องการ ซัก 2-3 ฟอง ยีด้วยส้อม ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ใส่ มายองเนสแบบไม่หวานและโยเกิร์ตไขมันต่ำ เพื่อให้ส่วนผสมไข่ต้มนุ่มขึ้น จัดการผักสุดที่คุณต้องการทั้งพริกระฆัง แครอต มะเขือเทศ

นำขนมปังวางทาด้วยส่วนผสมไข่ต้ม ม้วนๆๆ หั่นออกเป็นชิ้น ตกแต่งด้วย พริกระฆัง แครอตและมะเขือเทศ จัดใส่กล่อง

เรียบร้อยเป็นเมนูสุขภาพง่ายๆในสไตล์ของคนที่ควมคุมน้ำตาล ขอบคุรกิจกรรมดีๆจาก โรงแรม Movenpick Sukhumvit 15 Bangkok ครับ